Risotto de pescar Wancheese
Reteta Risotto pescar Wancheese este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Pentru $6.3 pe portie, această rețetă acoperă 53% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 1258 calorii, 51G de proteine, și 37g de grăsime fiecare. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, porumb, parmezan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 76%. Încercați Supă de pescar, Chowder de pescar, și Tocană de pescar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Puneți o cratiță medie la foc mediu-mare. După ce tigaia este fierbinte, adăugați uleiul de măsline și slănina.
Se sotează 30 de secunde, apoi se adaugă creveții și scoicile. Amestecați pentru a nu se lipi și gătiți timp de 1 1/2 până la 2 minute.
Adăugați risotto, bulion de pui, carne de crab, roșii, porumb, spanac, sare și piper. Amestecați delicat ingredientele împreună, cel mai bine făcute cu o lingură de lemn. Acum întoarceți focul la mediu-mic și gătiți până când bulionul a fiert, aproximativ 2 minute.
Se adaugă brânza și untul se amestecă timp de 1 minut.
Serviți într-un castron de paste.
Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Risotto. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Luiano Chianti Classico Riserva. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
Luiano Chianti Classico Riserva
Un vin bogat, structurat, cu un buchet complex stratificat cu arome de cireșe roșii coapte și violete, urmat de note de piele și piper alb. Fermentat în oțel inoxidabil, vinul se odihnește timp de 10 luni înainte de a fi transferat în butoaie de stejar francez și American, unde a îmbătrânit timp de 12 luni.