Risotto cu fructe de mare (Risotto ai Fruitti di Mare)

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare la foc moderat, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Se adauga 1 lingura de unt si ceapa, si saut, amestecand din cand in cand, pana se inmoaie (nu trebuie sa existe culoare), aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Adăugați orezul și prăjiți ușor timp de 1 minut, fără a lăsa orezul sau ceapa să capete nicio culoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Adăugați vinul și gătiți până se absoarbe aproape complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați cea mai mare parte a stocului (ar trebui să vină la aproximativ 1/2 inch deasupra orezului) și aduceți la foc mic. Gatiti risotto-ul, amestecand ocazional, pana cand orezul a absorbit o parte din lichid, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați scoici, midii, calmar, scoici și roșii și continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când fructele de mare sunt fierte și orezul este al dente, încă aproximativ 6 minute. Pe măsură ce orezul continuă să absoarbă lichidul, adăugați mai mult după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Scoateți risotto-ul de pe foc și adăugați pătrunjelul, usturoiul, țuica, uleiul de măsline, Parmigiano-Reggiano, dacă utilizați, și restul de 2 linguri de unt. Se amestecă bine pentru a elibera amidonul și a face risotto cremos. Condimentează după gust cu sare și piper și servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Cutie De Spaghete Uscate

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

2 Până La 3 Litri De Ulei De Arahide, Ulei De Semințe De Struguri Sau Alt Ulei Vegetal

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Remove the risotto from the heat and add the parsley, garlic, brandy, olive oil, Parmigiano-Reggiano, if using, and the remaining 2 tablespoons butter. Stir well to release the starches and make the risotto creamy. Season to taste with salt and pepper, and serve immediately.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți