Quesadilla cu brânză de pui și capră

Name: Quesadilla cu brânză de pui și capră
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 170 Nuci de orice fel (tocate) jumătate de piept de pui dezosat, fără piele; 2 (iarnă) coriandru tocat; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 3 8-inch Tortilla de făină fără grăsimi (8 inci); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) coriandru proaspăt tocat; 85 Nuci de orice fel (tocate) linguri maruntita brânză de capră moale; 2 ardei jalape, felii; 2 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 1 (vinete) ceapa, tăiată în felii de 1/4 inch; 1 (poate fi sau trece) (tub mare); 4 (poate fi sau trece) smântână fără grăsimi

Rețeta Quesadilla cu brânză de pui și capră se poate face în aproximativ 45 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 306 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,62 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Această rețetă din rețetele mele necesită ardei jalape, sare, cilantro și tortilla de făină. Pentru a consuma uleiul de măsline extravirgin, puteți urma acest fel principal cu Tort de mămăligă cu lămâie Meyer cu compot de fructe de iarnă ca desert. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre Mexican. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 42%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Quesadilla de piersici, brânză de capră și ceapă caramelizată, Quesadilla Cu Mango, Fasole Neagră Și Brânză De Capră, și Porumb la grătar, ceapă și quesadilla cu brânză de capră Cilantro bătută.

Instrucțiuni

Combinați primele 5 ingrediente într-un blender sau robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți puiul într-o pungă de plastic cu fermoar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Adăugați amestecul de bulion. Sigilați și marinați în frigider 2 ore, întorcând sacul ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Preîncălziți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți puiul din pungă; aruncați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Pui întreg

Presărați puiul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pui întreg

Așezați puiul și ceapa pe grătarul acoperit cu spray de gătit. Ceapa la grătar 3 minute pe fiecare parte sau până când ceapa se rumeneste. Grill pui 6 minute pe fiecare parte sau până la făcut. Se răcește 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Pui întreg

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Tăiați puiul în felii foarte subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați 1 tortilla pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Se presară cu 3 linguri de brânză, jumătate de pui, jumătate de ceapă și 1 1/2 lingurițe de coriandru. Se acoperă cu 1 tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Pui întreg

Brânză

Ceapă

Se presară cu restul de 3 linguri de brânză, pui, ceapă și 1 1/2 lingurițe de coriandru. Se acoperă cu tortilla rămasă. Înveliți tortilla cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Pui întreg

Brânză

Ceapă

Coaceți la 400 timp de 15 minute sau până se rumenesc ușor.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Lăsați să stea 5 minute.

Tăiați în 4 pene. Completați fiecare porție cu 1 linguriță smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Garnisiți cu crenguțe de coriandru și serviți cu pene de var, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Echipamente

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pungi Ziploc

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Cuptor

Foaie De Copt

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 170Nuci de orice fel (tocate)

jumătate de piept de pui dezosat, fără piele 2(iarnă)

coriandru tocat 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 38-inch

Tortilla de făină fără grăsimi (8 inci)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coriandru proaspăt tocat 85Nuci de orice fel (tocate)

linguri maruntita brânză de capră moale 2

ardei jalape, felii 2(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 1(vinete)

ceapa, tăiată în felii de 1/4 inch 1(poate fi sau trece)

(tub mare)4(poate fi sau trece)

smântână fără grăsimi

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Crama EnRoute Les Pommiers Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.