Puiul prăjit cu lămâie, usturoi și cimbru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 3,41 USD pe porție. O porție conține 1013 calorii, 79G de proteine, și 71G de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți variante de pui prăjite, ceapă, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Încercați Pui Cu Usturoi Prăjit, Sos De Lămâie Și Cimbru, Pui Ușor Prăjit Cu Lămâie, Cimbru Și Usturoi, și Sparanghel prăjit cu usturoi, lămâie și cimbru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Clătiți puiul și uscați-l.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
2
Într-un castron mic, faceți un unt compus combinând untul înmuiat, cimbru tocat, căței de usturoi, coajă de lămâie, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Nonpareils Argintii
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Condimentează cavitatea puiului generos cu sare și piper. Umpleți cavitatea cu sferturile de lămâie, o mână de frunze proaspete de cimbru și ceapa tăiată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Așezați morcovul, țelina și ceapa în fundul unei tigaie și așezați puiul deasupra legumelor. Traversați picioarele și legați-le cu sfoară de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
Varză Mov, Feliată Mărunt
5
Ridicați ușor pielea departe de pui și întindeți 2 linguri de amestec de unt înmuiat sub piele, distribuind-o uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cup. Ceapă Tocată
Ardei Arbol
6
Întindeți untul rămas pe întreaga suprafață a puiului și condimentați generos cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cup. Ceapă Tocată
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ardei Arbol
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Puneți puiul la cuptor și prăjiți 20 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 375 de grade F și prăjiți puiul până când un termometru de carne introdus în partea cea mai groasă a coapsei interioare, fără a atinge osul înregistrează 160 până la 165 de grade F, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
8
Transferați puiul și legumele pe o tăietură pentru a vă odihni aproximativ 15 minute. Cort puiul cu folie de aluminiu pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Placă De Tăiere
9
Turnați sucurile de tigaie într-o ceașcă mare de măsurare a sticlei. Îndepărtați grăsimea de pe partea de sus.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Adăugați bulionul de pui în tigaia de prăjire și puneți-l la foc mare. Aduceți la fierbere, răzuind orice bucăți rumenite. Întoarceți sucurile de tigaie în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
11
Împingeți făina în amestecul de bulion și aduceți la fierbere până se îngroașă ușor, aproximativ 2 minute. Condimentează sosul după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Bomboane Salvatoare
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
12
Serviți alături de puiul prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui Prăjit
1
Pui glazurat cu miere: condimentează untul cu 1/2 linguriță scorțișoară, 1/4 linguriță nucșoară și 2 linguri miere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cup. Ceapă Tocată
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
2
Pui de soia-ghimbir: condimentează untul cu 1 lingură de usturoi tocat, 2 lingurițe de ghimbir proaspăt și 2 lingurițe de sos de soia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi