Pui Parmigiana

Puiul Parmigiana ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 1164 de calorii , 70 g de proteine și 52 g de grăsime fiecare. Pentru 6,84 USD per porție , această rețetă acoperă 65% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 111 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână piept de pui, frunze de pătrunjel, ardei iute cubano și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Ținând cont de toți factorii, această rețetă obține un scor spectaculos de 97% , ceea ce este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Melanzane alla Parmigiana - Aubergine parmigiana , Melanzane alla Parmigiana - Aubergine parmigiana și Melanzane alla Parmigiana - Aubergine parmigiana .

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ulei Vegetal Sau Ulei De Măsline Pur

Asezonați puiul pe ambele părți cu sare și piper. Puneți fiecare piept în făină și îndepărtați excesul, apoi înmuiați în ou și lăsați excesul să se scurgă, apoi treceți pe ambele părți în pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

Mazăre De Zăpadă, Dezghețată

Lorann Bucătărie Profesională®

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

(Keebler)

Împărțiți uleiul în 2 tigăi mari și încălziți la foc mare până aproape că afumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adaugati 2 piepti de pui in fiecare tigaie si gatiti pana se rumenesc pe ambele parti, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați pe o foaie de copt și acoperiți fiecare piept cu puțin sos de roșii, câteva felii de mozzarella, sare și piper și o lingură de parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Cartofi Cruzi Mărunțiți

Sos De Roșii Hunt's®

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Coaceți la cuptor până când puiul este gătit și brânza este topită, aproximativ 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre De Zăpadă, Dezghețată

Sos De Afine, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se scoate din cuptor si se orneaza cu frunze de busuioc sau patrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Încinge ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați roșiile făcute piure cu sucul lor, roșiile zdrobite, pasta de roșii, 1 cană de apă, dafin, pătrunjel, ardei cubanez și aduceți la fiert. Se condimenteaza, dupa gust, cu sare si piper. Reduceți focul și gătiți până se îngroașă ușor, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

8 (U-12) Creveți

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente

Ulei Vegetal Sau Ulei De Măsline Pur

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)454Nuci de orice fel (tocate)

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 1

Ardei Cubano chile, tocat 4mari

eggs, beaten with 2 tablespoons water and seasoned with salt and pepper 250Nuci de orice fel (tocate)

făină universală, condimentată cu sare și piper 454Nuci de orice fel (tocate)

mozzarella proaspătă, feliată subțire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Fresh basil or parsley leaves, for garnish 4cuișoare

usturoi, zdrobit cu puțină sare kosher pentru a face o pastă 216Nuci de orice fel (tocate)

vegetable oil or pure olive oil 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1mare

Ceapa Spaniola, tocata marunt 120Nuci de orice fel (tocate)

pesmet panko 25Nuci de orice fel (tocate)

parmezan proaspăt ras 1buchet mic

Pătrunjel Italian 2kg

roșii de prune și sucurile lor, piure într-un blender 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper proaspăt măcinat 4

piept de pui dezosat, fără piele, pounded subțire 1Ceapă roșie mare

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Chianti, Montepulciano, Vinul Barbera

Pui parmezan poate fi combinat cu Chianti, Montepulciano și Vin Barbera. Când puiul este combinat cu sos de roșii și brânză, se poate descurca cu un vin roșu ușor sau mediu. Deoarece acesta este un fel de mâncare italo-american, am mers pe vinuri italiene. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.

Santa Margherita Chianti Classico Riserva

Aromele acestui vin roșu complex variază de la cireșe și prune la flori de gladiole și silex pământesc. Aromele tanice, îmbătrânite în stejar sunt strălucitoare și rotunde, cu un final uscat, cald și pământesc. Recomandat pentru carnea la gratar, cum ar fi friptura de Chianina feliata, sau cu vanat, precum fazanul umplut cu trufe. Este excelent și cu brânzeturi mature.