Puiul cu 40 de căței de usturoi și verdeață picantă necesită aproximativ 2 ore de la început până la sfârșit. Această rețetă face 8 porții cu 793 calorii, 58G de proteine, și 55g de grăsime fiecare. Pentru $4.42 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână bietă elvețiană, unt, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma sarea de mare, puteți urma acest fel principal cu Brownies Cu Sare De Mare De Zmeură ca desert. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, ceea ce este destul de bun. Încercați Pui cu 40 de căței de usturoi, Pui cu 40 de căței de usturoi, și Pui cu 40 de căței de usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 cu suportul în poziția de mijloc. Într-un castron mare, dizolvați 1/4 cană de sare în 2 qts. apă rece; adăugați pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Lăsați să stea la temperatura camerei 45 de minute.
3
Între timp, aduceți o oală mică cu apă la fiert. Separați usturoiul în cuișoare, puneți-l într-un castron metalic și puneți un alt castron peste usturoi, astfel încât să formeze un capac bombat. Agitați viguros bolurile împreună timp de câteva secunde, ca și cum ați amesteca un cocktail; cuișoarele ar trebui să-și arunce pielea. Repetați dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Uncii De Sifon Cu Lămâie și Lime
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Zahăr Roșu Grosier
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Grăsime De Porc înapoi
4
Se fierbe usturoiul decojit 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Scurgeți, clătiți cu apă rece, tăiați orice pete maronii și capete dure ale tulpinii și lăsați-le deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
6
Se încălzește 3 linguri. ulei într-o oală mare la foc mediu. Între timp, rupeți verdeața și sfecla în bucăți mari. Când uleiul este doar fierbinte, adăugați 1/3 de verdeață și lăsați să se ofilească, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sfeclă Verde
Verzii
Chard Elvețian
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
7
Adăugați verdele rămas în același mod. Se amestecă ardei iute, coajă și sare după gust și se gătește, acoperit, amestecând ocazional, până când verdeața este fragedă, 10 până la 15 minute. Pus deoparte, acoperit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Verzii
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
8
Scoateți puiul din saramură, uscați-l bine pe prosoape de bucătărie și condimentați ușor cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
9
Se încălzește 2 linguri. ulei într-un 12-in. tigaie rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Se lucrează în 2 loturi, se rumenesc puiul pe ambele părți, aproximativ 4 minute pe fiecare parte și se transferă într-o tigaie într-un singur strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
10
Adăugați vin, bulion de pui, usturoi și ierburi la tigaie și aduceți la foc mic, răzuind bucățile rumenite. Întoarceți puiul în tigaie cu pielea în sus și prăjiți-l în cuptor, neacoperit, până când un termometru citit instantaneu introdus în cea mai groasă parte a coapsei citește 160, 12 până la 14 minute. Pui de pui 5 minute pentru a re-crisp pielea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
11
Între timp, amestecați sucul de lămâie în verdeață și reîncălziți, descoperit pentru a evapora puțin lichid, până când este fierbinte, aproximativ 5 minute. Se amestecă restul de 1 lingură. ulei. Puneți verdeața pe un platou și acoperiți cu pui și usturoi (îndepărtați frunzele de dafin ).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Grăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Verzii
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
12
Se amestecă untul și făina într-o pastă cu o furculiță, apoi se amestecă în sucuri în tigaie. Se fierbe până se îngroașă ușor, aproximativ 3 minute, și se toarnă într-un ulcior de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
Creveți Sotați, Decojiți
13
Adăugați câteva crenguțe de cimbru în platou dacă doriți și serviți cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit