Plăcintă cu crab cajun și sparanghel

Plăcintă cu crab cajun și sparanghel
Plăcintă Cajun cu crab și sparanghel ar putea fi doar rețeta Cajun pe care o căutați. Această rețetă servește 7. Vă uitați la silueta? Această rețetă pescatariană are 272 de calorii, 11 g de proteine și 16 g de grăsime per porție. Pentru 1,33 USD per porție, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți la îndemână piper proaspăt spart, sparanghel, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un punctaj de 31%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: prăjituri de crab cajun, crochete de crab cajun și jalapenos umpluți cu crab cajun.

Instrucțiuni

1
Echipament special: coajă de pizza și piatră pentru pizza (sau tigaie pentru pizza)
Echipamente pe care le vei folosi
3/4 Cana Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici3/4 Cana Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici
Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru ScoiciCarne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici
2
Puneți o piatră de pizza (dacă se folosește) într-un cuptor rece și preîncălziți cuptorul la 500 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
Ceapa Verde, Feliata, Pentru Garnitura (optional)Ceapa Verde, Feliata, Pentru Garnitura (optional)
3
Aduceți 1 litru de apă cu sare la fiert într-o cratiță medie și umpleți un castron mare cu apă și gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Parmezan Ras, Pentru Ornat1/4 Cană Parmezan Ras, Pentru Ornat
Parmezan Ras, Pentru OrnatParmezan Ras, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Bile De 10 Uncii Aluat De Pizza Alb Sau Integral1 Bile De 10 Uncii Aluat De Pizza Alb Sau Integral
Aluat De Pizza Alb Sau IntegralAluat De Pizza Alb Sau Integral
4
Adăugați sparanghelul în apa clocotită și gătiți timp de 1 până la 2 minute, apoi scurgeți imediat sparanghelul și aruncați-l în apă cu gheață pentru a opri gătirea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5
Scurgeți din nou când se răcește.
6
Când toate ingredientele sunt gata, rulați aluatul într-o rotundă de 10,5 inci. Construiți pizza în această ordine: sos, crab, mozzarella, sparanghel, ardei copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, ScurseCutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
CrabiCrabi
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
7
Adăugați niște piper proaspăt spart.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei CrăpatArdei Crăpat
8
Coaceți pizza timp de 12 până la 15 minute, până se rumenește.
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
9
Puneți parmezanul pe pizza, feliați-l și serviți cu o stoarcă de lămâie proaspătă și ceapă verde și jumătate din coaja de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
10
Într-o tigaie medie la foc mediu-mare, încălziți uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă De Brânză Tăiată Felii SubțiriCeașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțităBrânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
11
Adăugați făina și amestecați constant timp de 2 minute pentru a crea un roux. Reduceți focul la mediu, adăugați usturoiul, cayenne, chile ancho, nucșoară, ardeiul spart și boia și amestecați timp de 1 minut. Amestecați treptat smântâna, amestecând constant până când amestecul se îngroașă, aproximativ 10 minute. Se amestecă parmezanul și se ia de pe foc. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional
Ardei CrăpatArdei Crăpat
Ancho Ardei IuteAncho Ardei Iute
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 LinguriUlei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Vin recomandat: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling și Pinot Grigio sunt alegeri excelente pentru Crab. Crabul răcit are un gust grozav cu pinot grigio. Crabul cald (mai ales cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay unt sau un Riesling crocant cu fructe. Weinert Cavas de Weinert cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții7
Scor De Sănătate4
BucătăriicreolCajun
Revista