Pan ars scoici cu o rosie si ciocolata alba Beurre Blanc

Name: Pan ars scoici cu o rosie si ciocolata alba Beurre Blanc
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat 1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici; 4 creveți și cu vene Tendrils de mazăre proaspătă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 lămâie, sucată; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 12 mari scoici de mare, mușchii îndepărtați din părți, dacă este necesar; 2 mari ceapă eșalotă, tocată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 4 creveți și cu vene Roșii tocate; 2 bastoane unt nesărat, tăiat în bucăți mici; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat; 57 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciocolată albă, cum ar fi Ghiradelli, spartă în bucăți; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb

Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $ 2.44 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 83g de grăsime, și un total de 937 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher și piper proaspăt crăpat, suc de lămâie, sare kosher și piper proaspăt crăpat și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Scallops cu roșii Beurre Blanc, Scoici cu usturoi Beurre Blanc, și Scoici cu usturoi Beurre Blanc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță cu fund greu mediu la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați șalotele și transpirați cu o sare de vârf până se înmoaie, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați pasta de roșii și gătiți 1 până la 2 minute, amestecând pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Adăugați vinul și oțetul și fierbeți până când lichidul este redus la aproximativ 2 linguri, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați crema (acest lucru vă va ajuta să vă stabilizați sosul și să îl împiedicați să se rupă) și fierbeți până se reduce cu o treime, 5 până la 7 minute. Se strecoară sosul într-o altă cratiță caldă la foc mic. Sosul trebuie să rămână cald, dar niciodată fierbinte, altfel sosul se va rupe. La foc mic sau deloc, bateți câteva bucăți de unt la un moment dat. Așteptați până când fiecare adăugare este încorporată înainte de a adăuga mai mult unt. Odată ce tot untul este încorporat, adăugați sucul de lămâie și combinați. Puneți deoparte într-un loc cald pentru a ține. Chiar înainte de servire, amestecați ciocolata albă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Plus 2 Linguri De Unt, Impartite

Pentru Ungerea Insertului

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii De Soare Nu

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Pentru scoicile arse: într-o tigaie mare din fontă, încălziți uleiul la foc mediu-mare până când are un luciu frumos și puteți simți căldura ieșind din tigaie. Uscați-vă bine scoicile folosind prosoape de hârtie, presărați fiecare parte cu sare și piper și adăugați-le în tigaia fierbinte. Odată ce fundul scoicilor începe să se rumenească în jurul marginilor, adăugați untul în tigaie pentru a-i ajuta să se caramelizeze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lăsați untul să se topească, răsturnați scoicile și gătiți până se rumenesc pe fiecare parte și doar fierte, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Aruncați câteva șuvițe de mazăre și roșii cu sucul de lămâie și puțin ulei de măsline, condimentați cu sare și piper și serviți cu scoicile și beurre blanc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Beurre Blanc

Pentru Ungerea Insertului

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Echipamente

Nuci Pecan Tocate, Optional

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 4creveți și cu vene

Tendrils de mazăre proaspătă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1

lămâie, sucată 4creveți și cu vene

Sare Kosher 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 12mari

scoici de mare, mușchii îndepărtați din părți, dacă este necesar 2mari

ceapă eșalotă, tocată 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 4creveți și cu vene

Roșii tocate 2bastoane

unt nesărat, tăiat în bucăți mici 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciocolată albă, cum ar fi Ghiradelli, spartă în bucăți 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoici în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.