Mielul cu crustă de mentă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 736 calorii, 71G de proteine, și 44G de grăsime. Pentru $14.35 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Un amestec de muștar măcinat cu piatră, căței de usturoi, mentă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Picior de miel cu crustă de ierburi la grătar cu sos proaspăt de mentă, Raft de miel cu crustă de ierburi cu sos de lămâie-tahini și orez de mentă, și Cremalieră de miel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Presărați mielul cu sare și piper. Gatiti mielul intr-o tigaie mare antiaderenta la foc mediu-mare 3 pana la 4 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Procesați pâinea și următoarele 5 ingrediente într-un robot de bucătărie până când sunt măcinate grosier.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Periați muștarul peste miel; apăsați amestecul de pesmet peste muștar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Mazare Decojita, Optional
4
Așezați mielul pe un suport ușor uns într-o tigaie pentru pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat
5
Coaceți la 400 timp de 40 până la 45 de minute sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 14
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Scoateți din cuptor și lăsați să stea 5 minute sau până când termometrul înregistrează 150 (mediu-rar).