Midii și scoici cu bulion de iarbă de lămâie

Name: Midii și scoici cu bulion de iarbă de lămâie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 20 smalls scoici de crescătorie în scoici, curățate; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat, împărțit; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 4 ceapa verde, feliata in diagonala; 1 (poate fi sau trece) ghimbir măcinat; 0 (poate fi sau trece) piper măcinat grosier; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri grele biciuire crema; 9 inch Elixirul G; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) suc proaspăt de lămâie; 20 midii de crescătorie, curățate și defrișate; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare); 4 ceapă eșalotă, tocată; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Mussels și scoici cu bulion de iarbă de lamaie este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 6 porții. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 138 calorii, 5g de proteine, și 9g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de iarbă de lămâie, ghimbir măcinat, midii de crescătorie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 54%. Rețete similare sunt Scoici sau midii aburite în bulion condimentat, Midii și scoici cu bulion picant de roșii, și Midii fumurii și scoici cu bulion de vin alb.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați șalotă și usturoi; sotati 1 minut sau pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați iarbă de lămâie și ghimbir; gatiti 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Adăugați 3 căni de apă; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Adăugați 2 linguri cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Scoateți din căldură; acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

Întoarceți bulionul la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Adăugați vin și următoarele 3 ingrediente; acoperiți, reduceți focul și fierbeți 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați midii; acoperiți și fierbeți 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Adăugați smântână; gatiti 1 minut. Se amestecă sucul de lămâie, ceapa și cilantro rămas. Aruncați iarba de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente

1 Kilogram Pulpe De Pui

Ingrediente

Porții:

20smalls

scoici de crescătorie în scoici, curățate 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat, împărțit 2

cuișoare de usturoi, tocate 4

ceapa verde, feliata in diagonala 1(poate fi sau trece)

ghimbir măcinat 0(poate fi sau trece)

piper măcinat grosier 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 9inch

Elixirul G 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

suc proaspăt de lămâie 20

midii de crescătorie, curățate și defrișate 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)4

ceapă eșalotă, tocată 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.