Midii aburite cu vin și smântână

Name: Midii aburite cu vin și smântână
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 batoane (85 g fiecare) de ciocolată neagră cu 70% cacao, tocată; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 4 creveți și cu vene piper negru proaspăt măcinat; 36 midii, curățate și cu barbă îndepărtată; 4 creveți și cu vene plus 2 linguri de apă cu gheață; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb Fructat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați midii aburite cu vin și smântână. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 166 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 27 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână midii, căței de usturoi, piper măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Midii aburite în vin alb, Midii Aburite În Vin Alb, și Midii aburite în vin alb.

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 batoane (85 g fiecare) de ciocolată neagră cu 70% cacao, tocată 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 4creveți și cu vene

piper negru proaspăt măcinat 36

midii, curățate și cu barbă îndepărtată 4creveți și cu vene

plus 2 linguri de apă cu gheață 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb Fructat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.