Louisiana Gumbo ar putea fi doar Creolă rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 33g de grăsime, și un total de 492 calorii. Pentru $1.92 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână fasole, cârnați, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 35 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Louisiana Gumbo, Lumina Louisiana Gumbo, și Louisiana Stil Gumbo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puneți puiul și apa într-un cuptor olandez; aduceți la fierbere. Grăsime degresată. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți 30-45 de minute sau până când puiul este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Scoateți puiul; rece. Rezervați 6 căni de bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
3
Scoateți puiul din oase; tăiați în bucăți de mușcătură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Într-un cuptor olandez sau fierbător de supă, amestecați făina și uleiul până se omogenizează; gatiti si amestecati la foc mediu-mic pana se rumenesc, 2-3 minute. Se amestecă ceapa, ardeii, țelina și usturoiul; gatiti 5 minute sau pana cand legumele sunt fragede. Se amestecă cârnații, șunca și bulionul rezervat și puiul; acoperiți și fierbeți timp de 45 de minute sau până când puiul nu mai este roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
Mustar Preparat, Optional
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
5
Adăugați creveții, okra, fasolea, sarea, piperul și sosul de ardei iute; acoperiți și fierbeți 10 minute mai mult sau până când creveții devin roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar