Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 52G de proteine, 90g de grăsime, și un total de 1129 calorii. Pentru $ 4.02 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Dacă aveți la îndemână piure de roșii concentrat, unt, nucșoară măcinată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest sos. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 8 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Încercați Lasagna Bolognese, Lasagna Bolognese, și Lasagna Bolognese pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ungeți un vas de copt mic (aproximativ 8 pe 10 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Întindeți o peliculă subțire de sos Besciamella pe fundul cratiței. Acoperiți cu o foaie de paste proaspete, aproximativ 1 cană de Ragu și aproximativ 1/2 cană mai mult de Besciamella. Acoperiți ușor suprafața cu o parte din brânza rasă. Repetați acest proces de stratificare până când se folosesc toate pastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Coaceți lasagna descoperită, rotind o dată la jumătate, 40 până la 45 de minute. Se lasă să se răcească 1 oră, se taie și se servește.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți laptele și frunza de dafin la foc mediu-mare până chiar sub fierbere. Topiți untul la foc mediu într-un alt vas. Când untul este complet topit și începe să baloneze rapid, adăugați făina și bateți până se încorporează complet. Continuați să gătiți la foc mediu până când se formează o pastă netedă, de culoare blondă, timp de 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Biscuiți Oreo Tăiați

Adăugați aproximativ jumătate din laptele opărit în unt și pasta de făină, amestecând constant. Odată ce este complet încorporat, adăugați amestecul de lapte îngroșat înapoi în restul laptelui opărit, amestecând continuu pentru a evita cocoloașele. Reduceți focul la mediu-mic și gătiți până când sosul ajunge la fierbere ușoară și este complet îngroșat. Se condimentează cu sarea și nucșoara, se amestecă pentru a se combina și se strecoară printr-o strecurătoare cu plasă fină. Acoperiți suprafața besciamelei cu folie de plastic pentru a preveni formarea unei piele și lăsați să se răcească la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Biscuiți Oreo Tăiați

Așezați usturoiul, țelina, ceapa și morcovii într-un robot de bucătărie și procesați până se toacă foarte fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați uleiul și untul într-o oală cu fund greu la foc mediu. Când untul este topit, adăugați mortadela și pancetta și gătiți până când grăsimea se face și carnea începe să se rumenească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mortadella

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați legumele tocate mărunt, presărați cu jumătate din sare, piper și nucșoară și gătiți până se înmoaie și cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați carnea de vită măcinată și carnea de porc, despărțindu-vă cât mai mult posibil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Catalina)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se presară cu restul de sare, piper și nucșoară și se gătește, amestecând frecvent, până când carnea pare complet gătită și începe să se rumenească ușor pe fund, aproximativ 30 de minute. Deglazați cu vinul alb și lăsați lichidul să se reducă la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați bulionul, smântâna și piureul de roșii. Aduceți la foc mic și reduceți focul pentru a menține un foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Lăsați ragu să gătească 3 până la 4 ore, amestecând ocazional. Gustați pentru condimente și ajustați, dacă este necesar. Se lasă să se răcească, ideal peste noapte, pentru a permite dezvoltarea aromelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă