Kibbeh Din Orientul Mijlociu

Name: Kibbeh Din Orientul Mijlociu
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Cuisine: Orientul Mijlociu
Ingredients: 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulgur grosier; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze proaspete de mentă; 1 1 kilogram de dovlecel, ienibahar la sol; 1 1 kilogram de dovlecel, chimen măcinat; 1 (poate fi sau trece) Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire; 680 Nuci de orice fel (tocate) miel măcinat slab; 3 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 1 mare ceapa, tocata; 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare)

Orientul Mijlociu Kibbeh este un fără lactate rețetă cu 12 porții. Această garnitură are 210 calorii, 11g de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Pentru 97 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei orientale middl. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de bulgur grosier, chimen măcinat, piper măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 32 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 13%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Limonadă Din Orientul Mijlociu, Pizza Din Orientul Mijlociu, și Miel Din Orientul Mijlociu.

Instrucțiuni

Așezați bulgurul într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde și acoperiți cu apă chiar în vârful bulgurului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Puneți în cuptorul cu microunde și gătiți la maxim 1 până la 2 minute până când bulgurul este umflat și apa este absorbită. Aruncați scurt și lăsați să stea până se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Așezați frunzele de mentă în vasul unui robot de bucătărie. Procesați, adăugând treptat ceapa prin tubul de alimentare, până când atât menta, cât și ceapa sunt tocate mărunt. Se amestecă amestecul de mentă-ceapă în bulgur, cu chimen, ienibahar, sare și piper. Se amestecă amestecul de bulgur în mielul măcinat și se amestecă bine. Folosind mâinile umede, modelați amestecul de miel în chiftele mici, de dimensiunea palmei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel Măcinat

Mentă

Ienibahar

Bulgur

Piper

Chimen

Ceapă

Miel

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bol

Puneți uleiul de măsline într-o tigaie și încălziți la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați prăjiturile kibbeh și gătiți până când exteriorul este maro auriu și centrul este gătit, întorcându-se o dată, aproximativ 6 minute pe fiecare parte.