Huevos Rancheros Grande

Name: Huevos Rancheros Grande
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt sau grăsime de slănină; 12 tortilla de porumb (7 până la 8 in.); 6 mari 2 felii de pâine prăjită cu usturoi; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham Cotija sau brânză feta mărunțită la pachet; 6 creveți și cu vene Salsa verde conservată (tomatillo) (vezi note), încălzită; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salată de aisberg mărunțită fin; 2 limes, clătite și tăiate în pene; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Cheddar ușoară mărunțită (aproximativ 6 oz.; opțional); 6 creveți și cu vene Conserve de salsa de roșii groase (Vezi notele), încălzite; 6 creveți și cu vene Sare

Huevos Rancheros Grande ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 413 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,66 USD pe porție. Un amestec de grăsime de slănină, brânză cheddar ușoară, tei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Încercați Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Stivați tortilla, sigilați în folie și încălziți într-un cuptor de 375 până când este fierbinte, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Salată De Rucola, Pentru Servire

Într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu, topiți untul. Rupeți ouăle în tigaie, ușor depărtate; acoperiți și gătiți doar până când albușurile sunt aproape ferme și gălbenușurile sunt încă moi, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Între timp, întindeți 1/2 cană de salată pe fiecare farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Ardei Arbol

Așezați tortilla pe salată și fasole lingură peste tortilla. Cu o spatulă largă, transferați un ou în fiecare porție. Puneți salsa de roșii în jurul unei părți a ouălor, verde în jurul celeilalte părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

4 Roșii Roșii Medii

Toppinguri, Opționale

Dientes De Ajo

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Se presară cu brânză cheddar, apoi cotija.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, Opțional

Garnisiți după dorință cu avocado, ardei iute jalapeo, smântână și pene de tei; adăugați sare după gust. Închideți tortilele rămase într-un șervețel de in pentru a vă încălzi și serviți alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Ardei Arbol Uscat

1 Cană De Usturoi Tocat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Fasole neagră cu slănină: într-o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare, amestecați 4 oz. bacon tocat (4 felii) până când este crocant și maro, 5 până la 7 minute. Cu o lingură cu fante, transferați pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Lingurați toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime din tigaie (cu excepția huevos, precedent, dacă doriți, sau aruncați) și adăugați 2 căței de usturoi tocați sau presați și 1 cană de ceapă tocată. Se amestecă adesea la foc mare până când ceapa este moale, aproximativ 3 minute. Între timp, clătiți și scurgeți 2 cutii (15 oz. fiecare) fasole neagră; se adaugă în tigaie împreună cu 1 cană de bulion de pui degresat cu grăsime. Se amestecă adesea până când cea mai mare parte a lichidului este evaporată, 5 până la 7 minute. Se amestecă slănina în fasole. Dacă fasolea s-a uscat prea mult, subțire cu puțin mai mult bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Toppinguri, Opționale

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente

Creveți Sotați

Salată De Rucola, Pentru Servire

Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt sau grăsime de slănină 12

tortilla de porumb (7 până la 8 in.)6mari

2 felii de pâine prăjită cu usturoi 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

Cotija sau brânză feta mărunțită la pachet 6creveți și cu vene

Salsa verde conservată (tomatillo) (vezi note), încălzită 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salată de aisberg mărunțită fin 2

limes, clătite și tăiate în pene 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Cheddar ușoară mărunțită (aproximativ 6 oz.; opțional)6creveți și cu vene

Conserve de salsa de roșii groase (Vezi notele), încălzite 6creveți și cu vene

Sare

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este vin de Sandwich Pinot Noir al lui Jimmy John. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.