Huevos Rancheros Grande

Name: Huevos Rancheros Grande
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt sau grăsime de slănină; 12 tortilla de porumb (7 până la 8 in.); 6 mari (parțial și); 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham Cotija sau brânză feta mărunțită la pachet; 6 puțin dovlecel tocat Salsa verde conservată (tomatillo) (vezi note), încălzită; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salată de aisberg mărunțită fin; 2 limes, clătite și tăiate în pene; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Cheddar ușoară mărunțită (aproximativ 6 oz.; opțional); 6 puțin dovlecel tocat Conserve de salsa de roșii groase (Vezi notele), încălzite; 6 puțin dovlecel tocat Sare

Huevos Rancheros Grande ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 413 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,66 USD pe porție. Un amestec de grăsime de slănină, brânză cheddar ușoară, tei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Încercați Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Stivați tortilla, sigilați în folie și încălziți într-un cuptor de 375 până când este fierbinte, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu, topiți untul. Rupeți ouăle în tigaie, ușor depărtate; acoperiți și gătiți doar până când albușurile sunt aproape ferme și gălbenușurile sunt încă moi, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Între timp, întindeți 1/2 cană de salată pe fiecare farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

Pâine Cu Nuci și Stafide

Așezați tortilla pe salată și fasole lingură peste tortilla. Cu o spatulă largă, transferați un ou în fiecare porție. Puneți salsa de roșii în jurul unei părți a ouălor, verde în jurul celeilalte părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Toppinguri, Opționale

Dientes De Ajo

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Se presară cu brânză cheddar, apoi cotija.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, Opțional

Garnisiți după dorință cu avocado, ardei iute jalapeo, smântână și pene de tei; adăugați sare după gust. Închideți tortilele rămase într-un șervețel de in pentru a vă încălzi și serviți alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Ardei Arbol Uscat

1 Cană De Usturoi Tocat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Fasole neagră cu slănină: într-o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare, amestecați 4 oz. bacon tocat (4 felii) până când este crocant și maro, 5 până la 7 minute. Cu o lingură cu fante, transferați pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Lingurați toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime din tigaie (cu excepția huevos, precedent, dacă doriți, sau aruncați) și adăugați 2 căței de usturoi tocați sau presați și 1 cană de ceapă tocată. Se amestecă adesea la foc mare până când ceapa este moale, aproximativ 3 minute. Între timp, clătiți și scurgeți 2 cutii (15 oz. fiecare) fasole neagră; se adaugă în tigaie împreună cu 1 cană de bulion de pui degresat cu grăsime. Se amestecă adesea până când cea mai mare parte a lichidului este evaporată, 5 până la 7 minute. Se amestecă slănina în fasole. Dacă fasolea s-a uscat prea mult, subțire cu puțin mai mult bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Toppinguri, Opționale

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Echipamente

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt sau grăsime de slănină 12

tortilla de porumb (7 până la 8 in.)6mari

(parțial și)6Crustă: firimituri de biscuiți graham

Cotija sau brânză feta mărunțită la pachet 6puțin dovlecel tocat

Salsa verde conservată (tomatillo) (vezi note), încălzită 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salată de aisberg mărunțită fin 2

limes, clătite și tăiate în pene 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Cheddar ușoară mărunțită (aproximativ 6 oz.; opțional)6puțin dovlecel tocat

Conserve de salsa de roșii groase (Vezi notele), încălzite 6puțin dovlecel tocat

Sare

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este vin de Sandwich Pinot Noir al lui Jimmy John. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.