Hoppin ' John Starter
Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 20 și costă 28 de cenți pe porție. O porție conține 113 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Anul Nou. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de mazăre cu ochi negri, bicarbonat de sodiu, fulgi de ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Hoppin ' John, Hoppin John, și Hoppin ' John pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Faceți amestec de șuncă: gătiți slănina într-o tigaie la foc mediu 8 până la 10 minute sau până când este crocantă.
Îndepărtați slănina și scurgeți pe prosoape de hârtie, rezervând picături în tigaie. Crumble bacon. Gatiti carnea de porc afumata tocata in picaturi fierbinti doar pana cand incepeti sa se rumeneasca.
Combinați baza de supă de slănină, carne de porc și șuncă jarred. Lingură în 1 (8-oz.) borcan. A se păstra la frigider până la 2 săptămâni.
Combinați mazărea uscată cu ochi negri, orezul alb transformat, fulgii de ceapă uscați, ardeiul negru proaspăt măcinat, boia afumată, praful de usturoi, bicarbonatul de sodiu și frunzele de dafin. A se păstra la temperatura camerei până la 3 săptămâni.
Pentru a face HOPPIN 'JOHN STEW: se amestecă împreună Hoppin' John Starter și 8 căni de apă într - un 5 1/2-la 6-qt. aragaz lent. Acoperiți; gătiți la 7 până la 8 ore sau până când mazărea este fragedă. Face 8 până la 10 porții. Hands-on 5 min. Total 7 ore, 5 min., fără a include starterul
Pachetul HOPPIN ' John STARTER în: Weck 7-oz. Borcan de sticlă (50 USD; westelm.com); pungă de celofan (30 de cenți; thinkgarnish.com)