Homar fiert cu legume Macedonia

Name: Homar fiert cu legume Macedonia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene cârnați de porc fără înveliș; 10 boabe de piper negru; 2 morcovi cu blaturi; 1 mână a de mazăre proaspătă; 4 creveți și cu vene o lămâie neacoperită; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO un homar; 2 pumni Fasole franceză; 4 creveți și cu vene 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 scallions; 3 napi cu vârfuri; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Iaurt în stil grecesc; 1 pinch a de Piment d Espelette au paprika fierbinte

Homar fiert cu legume Macedonia necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 161 calorii, 5g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Pentru $2.22 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți iaurt, vin, o lămâie neacoperită și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Homar fiert cu legume Macedonia, Macedonia Di Frutta, și Homar fiert cu unt cu roșii proaspete pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Curățați și spălați 2 morcovi cu blaturi și 3 napi cu blaturi. Spălați și desfaceți 2 pumni de fasole franceză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Nap

140 G Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Tăiați aceste legume în zaruri foarte mici (brunoise).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Scoateți o mână de mazăre proaspătă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Proaspătă

Încălziți apa sărată într-o cratiță și pregătiți un castron cu apă și cuburi de gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Scufundați toate legumele în apa clocotită timp de 4 minute, apoi scurgeți-le și scufundați-le în apa cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Se scurge încă o dată, se pune într-un castron mare și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Se toarnă 3 litri de apă și 1 3/4 căni de vin alb într-o oală mare de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați 10 boabe de piper negru și dați la fiert. Puneți un homar de 1 1/2 lire în lichid, puneți capacul și gătiți timp de 5 minute odată ce revine la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Scoateți homarul și, de îndată ce nu arde fierbinte, scoateți coada, coatele și ghearele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Îndepărtați vena intestinală neagră. Luați sacul de nisip din cap și colectați coralul.

Tăiați coaja capului și a cozii pe jumătate pe lungime. Clătiți-le și uscați-le.

Tăiați carnea și adăugați-o în vasul cu legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Tăiați, spălați și tocați mărunt 2 scallions și puneți-le într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați coralul de homar, 1/2 cană de iaurt în stil grecesc, sucul unei lămâi neacoperite, puțin din coaja rasă și un vârf de Piment D ' Espelette sau boia fierbinte. Gustați și corectați condimentele cu sare și piper negru proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Iaurt Grecesc

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Se toarnă acest sos în castronul de legume și homar. Se amestecă ușor, apoi se distribuie acest amestec în cojile jumătăților de cozi și jumătăți de capete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

(recomandat: Sos A1)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Aranjați pe un vas și păstrați la rece până la servire.

Retipărit cu permisiunea Nature: Simple, Healthy, and Good de Alain Ducasse, 2009 Rizzoli International Publications, Inc.

Echipamente

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

cârnați de porc fără înveliș 10

boabe de piper negru 2

morcovi cu blaturi 1mână

a de mazăre proaspătă 4creveți și cu vene

o lămâie neacoperită 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

un homar 2pumni

Fasole franceză 4creveți și cu vene

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2

scallions 3

napi cu vârfuri 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Iaurt în stil grecesc 1pinch

a de Piment d ' Espelette au paprika fierbinte

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Homarul poate fi asociat cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Ai putea încerca Domaine Louis Moreau Chablis. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.