Găluște de porc și Kimchi

Name: Găluște de porc și Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, amidon de porumb; 1 (poate fi sau trece) ulei de susan închis; 1 (poate fi sau trece) muștar uscat; 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt decojit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa verde tocata marunt; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ceapa verde tocata; 113 Nuci de orice fel (tocate) carne de porc măcinată; 2 (poate fi sau trece) sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 3 (iarnă) sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 2 (iarnă) mirin (vin dulce de orez); 2 (poate fi sau trece) mirin (vin dulce de orez); 24 gyoza skins; 2 (iarnă) oțet de orez; 1 1 kilogram de dovlecel, semințe de susan, prăjite; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri capace de ciuperci shiitake tocate mărunt; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Shang Kimchi tocat mărunt

Nevoie de o garnitură fără gluten și fără lactate? Găluște de porc și Kimchi ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 79 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de sos de soia, mirin, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei coreene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Găluște de porc și Kimchi, Găluște Kimchi Aburite (Jjin Kimchi Mandu), și Kimchi Mandu (Găluște Coreene Kimchi) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti găluște, combinați primele 10 ingrediente. Lucrând cu 1 piele gyoza la un moment dat (acoperiți pielea rămasă pentru a preveni uscarea), lingurați aproximativ 1 1/2 linguriță amestec de porc în centrul fiecărei piele. Umeziți marginile pielii cu apă. Îndoiți în jumătate, ciupind marginile împreună pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Așezați găluștele, cu cusătura în sus, pe o foaie de copt presărată cu 1 linguriță de amidon de porumb (acoperiți ușor cu un prosop pentru a preveni uscarea).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Aranjați jumătate din găluște într-un singur strat într-un abur de bambus sau legume acoperit cu spray de gătit. Găluște cu aburi, acoperite, timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Scoateți găluștele din abur; păstrați cald. Repetați procedura cu găluștele rămase.

Pentru a pregăti sosul, combinați 1 lingură de ceapă și ingredientele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Serviți sosul cu găluște.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

amidon de porumb 1(poate fi sau trece)

ulei de susan închis 1(poate fi sau trece)

muștar uscat 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt decojit 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde tocata marunt 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceapa verde tocata 113Nuci de orice fel (tocate)

carne de porc măcinată 2(poate fi sau trece)

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 3(iarnă)

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 2(iarnă)

mirin (vin dulce de orez)2(poate fi sau trece)

mirin (vin dulce de orez)24

gyoza skins 2(iarnă)

oțet de orez 11 kilogram de dovlecel,

semințe de susan, prăjite 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

capace de ciuperci shiitake tocate mărunt 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Shang Kimchi tocat mărunt

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.