Găini Cornish umplute cu cușcuș cu bame și roșii

Găini Cornish umplute cu cușcuș cu bame și roșii
Găinile din Cornish umplute cu cușcuș cu okran și roșii durează aproximativ 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 1661 de calorii, 77 g de proteine și 80 g de grăsime fiecare. Pentru 5,29 USD per porție, această rețetă acoperă 55% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat această garnitură. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de oțet de vin roșu, ceapă, cușcuș și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt cina de duminică: găini cornish cu fluturi cu cușcuș de migdale, găini cornish umplute și găini cornish umplute.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Aduceți 2 căni de bulion la fiert într-o cratiță mică și adăugați caisele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)
1 Kilogram De Bame, Tăiată și Tăiată în Rondele De 1/2 Inch1 Kilogram De Bame, Tăiată și Tăiată în Rondele De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bame, Tăiate și Tăiate în Rondele De 1/2 InchBame, Tăiate și Tăiate în Rondele De 1/2 Inch
1 Ceapa Galbena Mica, Tocata Marunt1 Ceapa Galbena Mica, Tocata Marunt
2
Încinge uleiul într-o cratiță medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă, MărunțităCeapă Galbenă, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
3
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocala, Coaja1 Portocala, Coaja
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
4
Adăugați ienibaharul și scorțișoara și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)
Poate Dieta SifonPoate Dieta Sifon
5
Adăugați cușcușul și supa cu caise, acoperiți tava și lăsați să stea 5 minute. Pufează cu o furculiță și adaugă 1 lingură de unt, migdale și miere și asezonează cu sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)
Ghimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata TocataGhimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata Tocata
(23)(23)
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
6
Se condimenteaza cu sare si piper cavitățile găinilor și se umplu cu umplutura de cușcuș. Ungeți puiul, apoi frecați fiecare cu untul rămas și asezonați cu sare și piper după gust. Asezonați găinile pe toate părțile într-o tigaie rezistentă la cuptor și puneți-le la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Ghimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata TocataGhimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata Tocata
1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
7
Se prăjește timp de 35-40 de minute.
8
Transferați găinile pe o farfurie.
9
Scoateți o parte din grăsime din tigaie și puneți pe arzător la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
10
Adăugați restul de 1 cană de bulion și gătiți, răzuind fundul tigaii până când se reduce la 1/2 cană. Asezonați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
11
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Aduceți 2 căni de bulion la fiert într-o cratiță mică și adăugați caisele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
12
Încinge uleiul într-o cratiță medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
13
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocala, Coaja1 Portocala, Coaja
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
14
Adăugați ienibaharul și scorțișoara și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)
Poate Dieta SifonPoate Dieta Sifon
15
Adăugați cușcușul și supa cu caise, acoperiți tava și lăsați să stea 5 minute. Pufează cu o furculiță și adaugă 1 lingură de unt, migdale și miere și asezonează cu sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)
Ghimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata TocataGhimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata Tocata
(23)(23)
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
16
Se condimenteaza cu sare si piper cavitățile găinilor și se umplu cu umplutura de cușcuș. Întindeți găinile, apoi frecați fiecare cu untul rămas și asezonați cu sare și piper, după gust. Asezonați găinile pe toate părțile într-o tigaie rezistentă la cuptor și puneți-le la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Ghimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata TocataGhimbir Cristalizat Tocat Si Menta Proaspata Tocata
1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
17
Se prăjește timp de 35 până la 40 de minute.
18
Transferați găinile pe o farfurie.
19
Scoateți o parte din grăsime din tigaie și puneți pe arzător la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
20
Adăugați ceașca rămasă de bulion și gătiți, răzuind fundul cratiței până când se reduce la 1/2 cană. Asezonați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
21
Încinge uleiul într-o tigaie. Dragă bame în făină de porumb și prăjiți până devine maro auriu. Se amestecă imediat cu ingredientele rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Opțional Busuioc Proaspăt Feliat SubțireOpțional Busuioc Proaspăt Feliat Subțire
BameBame
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții4
Scor De Sănătate59
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista