Guacamol

Name: Guacamol
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 avocado coapte; 4 (iarnă) coriandru proaspăt, tocat; 1 chili verde proaspăt, sau după gust, tocat; 3 la 4 limes, stoarse, după gust; 1 1 kilogram de dovlecel, 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 4 scallions (părți albe și verzi), felii fin

Guacamole ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 96 de cenți pe porție. O porție conține 168 calorii, 2G de proteine, și 15g de grăsime. Dacă aveți la îndemână scallions, suc de lime, linguriță de sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 4 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o foarte prietenos cu bugetul rețetă pentru fanii mâncării mexicane. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 77%. Rețete similare includ guacamole | cum se face guacamole / guacamole mexican, Fried Green Patlagina cu Guacamole și Creveți (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), și Chipotle Mexican Grill Guacamole – guacamole proaspăt făcut, ușor de făcut, poate fi obținut cu acest lucru.

Instrucțiuni

Ia totul, cu excepția avocado, pregătit când ajungi acasă. Chiar înainte de a dori să mâncați, curățați și pietruiți avocado și puneți carnea într-un castron. Nu vă faceți griji cu privire la cât de pulpos faceți avocado, deoarece va fi piure. Se dizolvă sarea în sucul de lămâie și se toarnă peste ea. Apoi adăugați celelalte ingrediente și amestecați cu o furculiță până când aveți un amestec grosolan. Cu orice preț evitați să-l transformați într-un piure neted; prin natura sa avocado va fi oricum neted, dar doriți cât mai multe aglomerări moi, dar care țin forma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

1/2 Kg Piept De Curcan

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Bol

Ingrediente

Porții:

avocado coapte 4(iarnă)

coriandru proaspăt, tocat 1

chili verde proaspăt, sau după gust, tocat 3

la 4 limes, stoarse, după gust 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 4

scallions (părți albe și verzi), felii fin

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca WindRacer Russian River Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.