Gnocchi de cartofi cu sos de lămâie-cimbru ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 174 calorii, 4G de proteine, și 6g de grăsime. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, sare kosher, șalotă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Mascarpone Și Gnocchi De Lămâie Cu Sos De Cimbru De Unt, Gnocchi Cu Cimbru De Lămâie, și Gnocchi de cartofi dulci cu unt de cimbru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
Pătrundeți cartofii cu o furculiță; coaceți la 400 timp de 1 oră sau până se înmoaie. Se răcește ușor. Curățați cartofii; aruncați cojile. Apăsați cartofii fierți printr-un ricer de cartofi într-un castron mare. Cântăriți sau lingurați ușor făina într-o cană de măsurare uscată și lingură; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Rulou Galben Cu Fructe
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Combinați cartofii, făina și 3/4 linguriță de sare. Se amestecă bine pentru a forma un aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până se omogenizează. Împărțiți aluatul în 4 porții egale, modelând fiecare porție într-o frânghie lungă de 20 de inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
5
Tăiați fiecare frânghie în bucăți de 20 (1 inch); rulați fiecare piesă într-o minge. Lucrând cu 1 bucată de aluat la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a preveni uscarea), folosind degetul mare, rulați bucata de aluat pe colțurile unei furculițe ușor făinoase (gnocchi vor avea creste pe 1 parte și o indentare pe cealaltă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gnocchi
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Life Savers
6
Așezați gnocchi pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Acoperiți și puneți deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
Gnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
7
Aduceți 1 galon de apă și 1 linguriță de sare la fiert într-un cuptor olandez mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
8
Adăugați jumătate de gnocchi în apă clocotită; gătiți gnocchi timp de 1 1/2 minute sau până când ați terminat (gnocchi se va ridica la suprafață).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gnocchi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
9
Îndepărtați gnocchi cu o lingură pliată și puneți-o într-o strecurătoare pentru a se scurge. Repetați procedura cu gnocchi rămași.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
10
Încălziți untul și uleiul de măsline într-o tigaie medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Adăugați șalotă în tigaie; gătiți timp de 10 minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional (nu se rumenesc). Se amestecă coaja de lămâie, cimbru, suc și o picătură de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pere Bartlett Sau D'Anjou
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Combinați amestecul de unt, gnocchi, brânză și piper într-un castron mare; aruncați ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gnocchi
1 Cup. Ceapă Tocată
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)