Gem De Struguri Concord
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de condimente, așa că încercați dulceața de struguri Concord. Această rețetă face 16 porții cu 118 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru 57 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan dieta. Dacă aveți struguri concord, zahăr, coajă de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Gem De Struguri Concord, Plăcintă Cu Struguri Concord, și Plăcintă Cu Struguri Concord pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Ciupiți strugurii pentru a separa pulpa de piei.
Așezați piei într-un castron; pune deoparte.
Puneți pulpa de struguri și 1/4 cană de zahăr într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți 10 minute sau până când semințele încep să se separe de pulpă.
Apăsați amestecul de pulpă printr-o sită fină într-un castron. Aruncați semințele.
Așezați piei, rămânând 1/2 cană de zahăr, coajă, suc și pulpă în cratiță; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe până se reduce la 2 1/2 căni (aproximativ 2 ore și 45 de minute), amestecând ocazional.
Se toarnă într-un castron; rece. Acoperiți și păstrați la frigider până la 2 săptămâni.