Gatiti cartea: Mafaldine cu rosii prajite, Robiola si seminte de fenicul zdrobite
Gătiți cartea: Mafaldine cu roșii prăjite, Robiola și semințe de fenicul zdrobite ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 298 calorii, 3G de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați piper, semințe de fenicul, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Serious Eats are 41 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este excelent. Încercați Gatiti cartea: conopida prajita cu seminte de chimen cu iaurt Sarat, menta si seminte de rodie, Gatiti cartea: rosii prajite si Pesto de seminte de dovleac, și Gatiti cartea: Mousse de ciocolata cu seminte de Cardamom pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 275 F. Aranjați jumătățile de roșii, tăiate cu fața în sus, pe o foaie mare de copt cu margini și stropiți uleiul de măsline peste ele. Împrăștiați feliile de usturoi și semințele de fenicul peste roșii și condimentați cu o stropire generoasă de sare și câteva măcinări de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet, Câteva Pumni
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Prăjiți roșiile timp de 3 până la 4 ore sau până când au început să se prăbușească și sunt caramelizate, dar nu sunt uscate. Ar trebui să aibă ceva zbârcit, dar totuși să arate suculent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
3
Lăsați-i să stea până când sunt suficient de reci pentru a se descurca. Apoi tocați-le grosier și transferați-le într-un vas de servire încălzit, împreună cu orice ulei și sucuri rămase în tigaie. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, Decojiți
4
Aduceți o oală mare de apă la fierbere și sare generos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Adăugați pastele, amestecați pentru a separa tăiței și gătiți conform instrucțiunilor producătorului până la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
6
Scurgeți pastele într-o strecurătoare așezată în chiuvetă, rezervând aproximativ 1 cană de apă de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
7
Transferați pastele în vasul de servire și presărați bucățile de robiola peste el. Aruncați ușor pentru a combina bine pastele, roșiile și brânza, având grijă să rupeți orice bucăți mari de brânză care se lipesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Adăugați puțină apă fierbinte de gătit în vas pentru a ajuta la topirea brânzei puțin, dar nu prea mult—doriți câteva bucăți acolo. Gustați și reglați condimentul cu sare și piper, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat