Friptură de flancuri cu sos de vin

Flank Friptură cu sos de vin durează aproximativ 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 2,31 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 204 de calorii. Este perfect pentru ziua indragostitilor. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca fel principal destul de ieftin. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă primară și fără gluten. Această rețetă de la Taste of Home necesită friptură de vită, ulei de măsline, vin sau ceapă verde. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de remarcabil de 26%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Friptura de flanc cu sos de vin cu usturoi, Friptură de flanc în sos de vin de ciuperci și Spirale de friptură de flanc cu sos de vin porcini și roșu.

Instrucțiuni

Îndepărtați pielea exterioară de hârtie din bulbul de usturoi (nu curățați și nu separați cățeii).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

1 Portocala, Coaja

Tăiați vârful bulbului de usturoi; ungeți cu 1/2 linguriță ulei. Înfășurați becul în folie rezistentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Coaceți la 425° timp de 30-35 de minute sau până se înmoaie. Se răcește timp de 10-15 minute. Stoarceți usturoiul înmuiat într-un castron mic; pasează și pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se presară friptura cu piper și sare. Într-o tigaie mare antiaderență acoperită cu spray de gătit, gătiți friptura la foc mediu-mare în uleiul rămas timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau până se rumenește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

8 (U-12) Creveți

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Reduceți căldura la mediu; adauga 1 lingura de unt. Gătiți friptura cu 4-8 minute mai mult pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rare, un termometru ar trebui să indice 145°; medie, 160°; bine făcută, 170°).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Scoateți și păstrați la cald.

Adăugați treptat bulion și vin în tigaie, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite. Se aduce la fierbere. Se amestecă în piure de usturoi. Reduce caldura; se fierbe, neacoperit, până când lichidul scade la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Se strecoară sosul și se întoarce în tigaie; se amestecă untul rămas până se topește. Tăiați friptura subțire peste bob.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Se presara cu ceapa; se serveste cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

680Nuci de orice fel (tocate)

friptură de flanc de vită 2(iarnă)

unt, divizat 2406 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

dry red wine or 1/4 cup grape juice and 3/4 cup additional reduced-sodium beef broth 1

bulb de usturoi întreg 25Nuci de orice fel (tocate)

ceapă verde tăiată subțire 11 kilogram de dovlecel,

piper măcinat grosier 1206 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de carne de vită cu sodiu redus 2(poate fi sau trece)

ulei de măsline, divizat 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegeri excelente pentru Flank Steak. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 46 de dolari.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Un vin musculos, cu o latură moale, acest vintage de Shea se prezintă cu arome de cireșe negre, prune închise, sarsaparila, o notă de mandarină și o carne ispititoare. Mătăsosul din față duce la o gură de cireșe, merișor și condimente. Acizii ridicati și taninurile robuste oferă o stare de îmbătrânire și un adaos captivant pentru pivnița dumneavoastră. Se asortează cu: piept de rață afumat cu ceai cu reducere de cireșe soia și ghimbir marinat cu trei vârfuri șuncă friptă la cuptor cu glazură de afine.