Fregola cu scoici și midii este un lactate gratuit și pescatarian farfurie. Pentru $1.63 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 341 calorii. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați paste fregola, ceapă, sare kosher și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fregola cu scoici, Midii și scoici aburite, și Spaghete cu scoici și midii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o oală mare, combinați bulionul de pui, apa și 1 lingură de sare și aduceți la fierbere la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Adăugați pastele și gătiți până se înmoaie, dar încă ferm la mușcătură, amestecând ocazional, aproximativ 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De Pizzocheri
1
Încălziți 1/4 cană de ulei, la foc mediu-mare, într-un cuptor olandez mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Se adaugă ceapa, se condimentează cu sare și piper și se gătește până se moale, aproximativ 5 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
4
Adăugați vinul Marsala și roșiile de struguri și gătiți timp de 1 minut, răzuind bucățile maro care se agață de fundul tigaiei cu o lingură de lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiați în Cuburi De 1 Inch și Peste Noapte
1/2 Cană De Smântână Grasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Grasă, Rece
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați scoicile și midiile în tigaie. Acoperiți tigaia cu un capac bine fixat și gătiți până când toate crustaceele s-au deschis, aproximativ 5 până la 8 minute. Aruncați orice crustacee nedeschise.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crustacee
Cutie De Spaghete Uscate
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Folosind clești, scoateți crustaceele din tigaie și rezervați-le.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crustacee
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Roșii Feliate, Opțional
7
Scurgeți pastele și transferați-le într-un bol mare de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
8
Se toarnă lichidul de gătit pentru crustacee peste fregola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crustacee
Fregula
9
Adăugați uleiul de măsline rămas și 1/4 cană de pătrunjel și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
1/4 Cană De Grăsime De Porc
10
Așezați crustaceele rezervate deasupra fregolei și garnisiți cu pătrunjelul rămas.