Firecracker Somon Alaska La Grătar

Firecracker la gratar Alaska somon este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 8 porții. Pentru 67 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 167 calorii, 4G de proteine, și 15g de grăsime. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați ceapă verde, sare, ulei de arahide și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 40 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 26%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Rețete similare sunt Firecracker Somon La Grătar, Firecracker Somon La Grătar, și Dip De Somon Afumat Din Alaska.

Instrucțiuni

Așezați fileurile de somon într-un vas de sticlă mediu, neporos. Într-un castron mediu separat, combinați uleiul de arahide, sosul de soia, oțetul, ceapa verde, zahărul brun, usturoiul, ghimbirul, fulgii de ardei roșu, uleiul de susan și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

File De Somon

Ceapa Verde

Zahăr Brun

Ulei De Arahide

Ulei De Susan

Sos De Soia

Oțet

Usturoi

Ghimbir

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți bine împreună și turnați peste pește. Acoperiți și marinați peștele la frigider timp de 4 până la 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Pregătiți un grătar în aer liber cu cărbuni la aproximativ 5 inci de grătar și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Grătiți fileurile la 5 inci de cărbuni timp de 10 minute pe inch de grosime, măsurate în partea cea mai groasă sau până când peștele se fulgează doar cu o furculiță. Întoarceți-vă la jumătatea gătitului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Bol

Bateti

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)3Bucăți de caramele Heath Bar

umăr 2cuișoare

usturoi, tocat 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa verde, tocata 2Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 2Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de ardei roșu zdrobiți 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri somon 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 1Oreos dublu umplut

Ciupiți semințele de susan alb 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.