Cu ouă, slănină și parmezan, pur și simplu nu poți greși
Cu ouă, slănină și parmezan, pur și simplu nu puteți greși ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,1 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 521 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți parmezan, pătrunjel, paste și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma pastele, puteți urma acest fel principal cu Paste De Desert Cu Ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Ceai Cu Gheață Greșit Pe Insulă, Bacon De Ciocolată-Migdale-Înghețată De Bacon Și Ouă, și Ouă De Parmezan.
Instrucțiuni
Gatiti slanina intr-o tigaie mare la foc mediu pana cand este crocanta, aproximativ 8 minute.
Transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Se toarnă toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime.
Adăugați prazul la tigaie și saut până la moale, aproximativ 6 minute. Pune deoparte.
Între timp, gătiți pastele într-o oală mare cu apă sărată clocotită până când sunt fragede, dar ferme până la mușcătură.
Scurgeți, rezervând 1/2 cană de lichid de gătit.
Bateți ouăle și 1/2 cană de parmezan într-un castron mediu pentru a amesteca. Adăugați treptat 1/4 cană de lichid de gătit pentru paste.
Adăugați pastele la Praz în tigaie.
Se toarnă amestecul de ouă peste paste și se amestecă (am pus tigaia la foc extrem de mic) până când sosul este doar cremos și ouăle nu mai sunt crude, aproximativ 2 sau 3 minute. Aveți grijă să nu gătiți prea mult, altfel ouăle se vor amesteca.
Adăugați o parte din restul de 1/4 cană de lichid de gătit pentru paste dacă pastele sunt uscate.
Se amestecă slănina și pătrunjelul.
Serviți pastele cu parmezan suplimentar.