Crostate de ciocolată cu marmeladă

Crostatele de ciocolată cu marmeladă ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 51 de cenți pe porție. O porție conține 409 calorii, 5g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 33 de minute. Mergeți la magazin și ridicați conserve de caise, apă, portocaliu buric și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 23%, ceea ce nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Crostate De Caise, Crostate De Smochine Cu Miere, și Crostate Portocalii De Sânge.

Instrucțiuni

Aliniați o foaie mare de copt grea cu hârtie pergament.

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Chocodrops)

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Amestecați făina, pudra de cacao, zahărul, coaja de portocală și sarea într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Coaja De Portocala

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Lemn Dulce Galben și Verde

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Adăugați untul. Se amestecă până se formează aglomerări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Biscuiti

Adăugați 2 linguri de apă cu gheață și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Adăugați mai multă apă cu gheață, câte 1 lingură pe rând, până se formează aluatul. Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru și frământați scurt pentru a forma un aluat neted. Adunați aluatul într-o bilă, apoi împărțiți aluatul în 8 bucăți egale. Aplatizați fiecare piesă într-un disc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

Apăsați 1 bucată de aluat pe foaia de copt pregătită într-o rundă de 4 1/2 inci. Lingură 1 lingură generoasă de marmeladă în centrul rundei. Îndoiți marginea aluatului pentru a forma o rundă de 3 inci și lăsați Centrul crostatei să rămână neacoperit. Îndoiți ușor și ciupiți aluatul pentru a sigila orice fisuri. Repetați cu bucățile de aluat rămase și marmeladă, distanțând crostatele uniform. Acoperiți și refrigerați crostatele până când sunt reci, cel puțin 45 de minute și până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch

1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Coaceți crostatele până când crustele sunt setate, aproximativ 18 minute. Se răcește timp de 10 minute. Glisați o spatulă metalică sub cruste pentru a elibera crostatele de pe foaia de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Garnisiți cu coaja de portocală confiată și serviți cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coajă De Portocală Confiată

Folosind un cojitor de legume, tăiați partea portocalie a coajei de la capătul tulpinii portocalei până la capătul buricului, formând benzi lungi de 3/4 până la 1 inch. Aduceți la fierbere o cratiță mică de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Sare Fină, Pentru Marginile Paharelor

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați cojile și gătiți timp de 1 minut.

Scurgeți și apoi clătiți cojile sub apă rece. Repetați gătirea cojilor în cratiță cu apă clocotită proaspătă și clătiți sub apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Amestecați zahărul și 1/2 cană de apă proaspătă într-o cratiță mică grea la foc mediu-mare până când zahărul se dizolvă. Aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați cojile de portocale și fierbeți la foc mediu-mic până se înmoaie, aproximativ 15 minute. Folosind clești, transferați cojile pe o foaie de hârtie pergament pentru a se usca ușor, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Fină, Pentru Marginile Paharelor

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Chocodrops)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Aliniați o foaie mică de copt cu hârtie pergament. Amestecați ciocolata într-un bol mic așezat peste o cratiță cu apă fierbinte până se topește și se omogenizează. Scufundați 1 1/2 inci din fiecare coajă de portocală confiată în ciocolată, apoi așezați-le pe foaia de copt pregătită și refrigerați până când ciocolata este setată, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coajă De Portocală Confiată

Stropi în Formă De Inimă