Cotlet De Porc Cu Compot De Rubarbă

Name: Cotlet De Porc Cu Compot De Rubarbă
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Stoc De Pui Maro; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare grosieră și piper proaspăt măcinat; 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt tocat; 2 cuișoare dressing lamaie piper; 3 (iarnă) sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire; 4 (poate fi sau trece) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 4 cotlet de porc dezosat (grosime de 1 inch); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri semințe de leuștean pudră; 2 tulpini mari rubarbă, tăiată cubulețe în bucăți de 1/2 inch; 2 șalotă, înjumătățită și feliată subțire; 1 1 kilogram de dovlecel, frunze de cimbru tocate mărunt; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) unt nesărat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de porc cu compot de rubarbă. Pentru $3.93 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 402 calorii, 30g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Este perfect pentru Ziua Mamei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 27 minute. Un amestec de cotlet de porc, unt, rubarbă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma rubarba, puteți urma acest fel principal cu Mărturisirea # 66: tocmai am încercat rubarba ... rubarba de căpșuni se sfărâmă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Filet de porc cu compot de rubarbă-șalotă, Filet de porc la tigaie cu compot de rubarbă, și Cotlet de porc cu compot de mere pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stoc De Pui Maro 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare grosieră și piper proaspăt măcinat 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt tocat 2cuișoare

dressing lamaie piper 3(iarnă)

sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire 4(poate fi sau trece)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 4

cotlet de porc dezosat (grosime de 1 inch)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

semințe de leuștean pudră 2tulpini mari

rubarbă, tăiată cubulețe în bucăți de 1/2 inch 2

șalotă, înjumătățită și feliată subțire 11 kilogram de dovlecel,

frunze de cimbru tocate mărunt 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santan Ema Reserve Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.