Ciuperă de scoici și ciuperci

Cioara de scoici și ciuperci ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine, 13 g de grăsimi și un total de 265 de calorii. Pentru 2,91 USD per porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână scoici de dafin, unt, supă cremă condensată de cartofi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 28 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă pescatariană. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 33%. Rețete similare sunt Cioara de scoici, Cioara de scoici și Cioara de scoici.

Instrucțiuni

Într-o oală medie, la foc mediu-mare, topim 2 linguri de unt. Dragă scoici în făină. Se scutura excesul si se caleste in unt timp de 3 minute, sau pana cand se opaca si incepe sa se coloreze. Folosiți o lingură cu fantă pentru a scoate scoicile din tigaie și lăsați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Brânză De Capră Simplă Fermă, Mărunțită Gros, La Frigider Până Este Gata De Utilizare

1 Crustă De Patiserie Refrigerată (9 Inchi).

4 Felii Subtiri De Salam Tare, Taiate In Julienne

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Apă 8 Lingurițe Sos Iute, împărțit (recomandat: Tabasco)

Apa Rezervata Pentru Paste

Topiți restul de 2 linguri de unt în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră Simplă Fermă, Mărunțită Gros, La Frigider Până Este Gata De Utilizare

Echipamente pe care le vei folosi

Apă 8 Lingurițe Sos Iute, împărțit (recomandat: Tabasco)

Se calesc ciupercile si telina timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Supa De Usturoi Prajita, Nediluata

1/2 Lb Tofu Ferm, Tăiat Cubulețe

Se amestecă vinul, supa de cartofi, sucul de scoici și condimentele cu fructe de mare. Se aduce la fiert, se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute. Se amestecă scoici cu orice suc acumulat și se fierbe timp de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente De Fructe De Mare

Supă De Cartofi

Suc De Scoici

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Cană De Kiwi Feliat

Vin

Echipamente

Lingura Cu Fante

Apă 8 Lingurițe Sos Iute, împărțit (recomandat: Tabasco)

Apa Rezervata Pentru Paste

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

scoici de dafin, clătite și uscate 4(iarnă)

unt, utilizare divizată 1coaste

țelină, tocată mărunt 227Nuci de orice fel (tocate)

creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi 283Nuci de orice fel (tocate)

cremă condensată de supă de cartofi (recomandat: Campbell ' s)31Nuci de orice fel (tocate)

făină universală 227Nuci de orice fel (tocate)

pachet felii de ciuperci 227Nuci de orice fel (tocate)

pachet felii de ciuperci 11 kilogram de dovlecel,

(dacă folosiți creveți mai mari, tăiați grosier)606 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb, de preferință Chardonnay

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Scallops funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Chenin Blanc. Chardonnay și chenin blanc sunt potriviri grozave pentru scoici la grătar sau prăjiți. Dacă scoicile sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Pinot Noir Williams Selyem Russian River Valley cu un rating de 4,9 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 110 de dolari pe sticlă.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Cireșe roșie, confituri de căpșuni și arome de petale de trandafir decolorate par să cânte în topul registrelor din această ofertă ademenitoare. Indicii de rădăcină de sfeclă, ierburi uscate și condimente de lemn oferă câteva note de bas pentru a completa această minunată suită orchestrală. Cu aer, aromele se intensifică cu note de cireș Morello. Gustul este foarte dens la intrare, cu o puternică strigă de mineralitate până la final. Taninurile au granulație extrem de fine și amintesc de ceaiul de Ceylon. Pinot Noir din Russian River Valley din 2015 este un clasic și evidențiază eleganța și puterea unei regiuni cu adevărat în creștere. Pinot Noir pentru acest amestec a fost obținut în principal din podgoria noastră Drake Estate și din podgoria Williams Selyem Estate.