Cina în seara asta: supă grecească de mazăre galbenă cu ceapă roșie și lămâie

Cina în seara asta: supă grecească de mazăre galbenă cu ceapă roșie și lămâie
Cina in seara asta: Greacă Galben Split-mazăre supa cu ceapa rosie si lamaie ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 647 calorii. Pentru $2.24 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 127 ar spune că a lovit locul. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal la un preț rezonabil. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ulei de măsline, lămâi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Cina În Seara Asta: Supă De Ceapă Franceză Rapidă Și Ușoară, Cina în seara asta: supă de ceapă franceză cu anason stelat, și Cina in seara asta: supa Sunchoke cu lamaie si sofran.

Instrucțiuni

1
Adăugați semințele de chimen într-o tigaie mică setată la foc mediu. Toast până la foarte parfumat, aproximativ un minut. Opriți focul și macinați chimenul într-o mașină de tocat condimente sau mortar și pistil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
¼ Lingurita Oregano¼ Lingurita Oregano
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2
Se toarnă trei linguri de ulei într-o cratiță mare setată la foc mediu. Când uleiul strălucește, adăugați cele două căni de ceapă galbenă tăiată cubulețe. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este translucida si moale, aproximativ opt minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
3
Adăugați chimenul măcinat, amestecați bine și gătiți aproximativ un minut. Apoi adăugați mazărea galbenă despicată și bulionul. Întoarceți căldura la mare și aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura pentru a menține un foc mic. Gatiti pana cand mazarea despicata se destrama, aproximativ o ora.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Galbenă împărțităMazăre Galbenă împărțită
Chimen MăcinatChimen Măcinat
Mazăre împărțităMazăre împărțită
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, ScursăAmbalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
4
În timp ce supa se gătește, zestați una dintre lămâi. Ai nevoie de aproximativ o linguriță de coajă. Apoi sucați ambele lămâi până când aveți două linguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De La LamaieCoji De La Lamaie
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
5
Pureați supa fie într-un blender, fie cu un blender de imersie. Dacă ați folosit blenderul, turnați amestecul înapoi în cratiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune BlenderImersiune Blender
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Adăugați sarea, piperul, sucul de lămâie și coaja de lămâie. Se amestecă bine. Dacă este necesar, subțiați supa cu apă sau mai mult bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, ScursăAmbalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
(tub Mare)(tub Mare)
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
7
Puneți supa în boluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
PolonicPolonic
8
Garnisiți cu ceapa roșie tăiată cubulețe și stropiți cu uleiul de măsline rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate60
Revista