Cina in seara asta: Tacos de Rajas cu Crema

Name: Cina in seara asta: Tacos de Rajas cu Crema
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm resturi proaspete; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Brânză Chihuahua, mărunțită; 12 tortilla proaspătă de porumb; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Crema mexicană; 5 poblano chiles; 1 ceapă albă, feliată

Cina in seara asta: Tacos de Rajas con Crema ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 319 calorii, 7g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $2.04 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 84 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați Unt, Ardei iute poblano, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina in seara asta: ciuperci, Rajas, și Tacos de porumb cu Queso Fresco, Cina În Seara Asta: Tacos De Pește Înnegrit, și Cina In Seara Asta: Tacos Salata De Fructe De Mare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Char poblanos direct deasupra arzătorului de gaz de pe aragaz, rotindu-le adesea până când cea mai mare parte a pielii este blisterată și neagră. Dacă nu aveți arzătoare pe gaz, puneți poblanos pe o tavă sub broiler.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Transferați fiecare într-o pungă de plastic și lăsați aburul timp de 15 minute. Frecați pielea, îndepărtați semințele și tulpinile și tăiați-le în fâșii de aproximativ 1/4 inch grosime de 2 inci lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Topiți untul într-o tigaie din oțel inoxidabil de 10 inci la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și gătiți până când începe și schimbați culoarea și caramelizați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați fâșiile poblano și amestecați bine. Gatiti, amestecand des, pana cand sunt usor ofilite, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Se toarnă crema, se amestecă bine și se gătește până când crema s-a redus într-un sos gros, încă aproximativ 2 minute. Reduceți căldura la minim și presărați brânza. Continuați să amestecați până când toată brânza s-a topit. Ar trebui să dispară aproape în sos. Condimentează cu sare după gust

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(fie Fie Obișnuit)

Se servește cu tortilla caldă de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

resturi proaspete 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânză Chihuahua, mărunțită 12

tortilla proaspătă de porumb 4creveți și cu vene

Sare Kosher 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Crema mexicană 5

poblano chiles 1

ceapă albă, feliată

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 68 de dolari.