Chiftele Suedeze

Name: Chiftele Suedeze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: nordic, scandinav, european
Ingredients: 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri carne de vită; 2 (poate fi sau trece) 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 4 felii pâine, cruste îndepărtate, pâine tăiată în bucăți; 6 (iarnă) Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional; 2 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină; 680 Nuci de orice fel (tocate) 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 1 1 kilogram de dovlecel, cardamom la sol; 454 Nuci de orice fel (tocate) carne de porc măcinată; 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos; 1 1 kilogram de dovlecel, nucșoară proaspăt măcinată; 2 (iarnă) Lingonberry, afine, coacăz roșu sau jeleu de zmeură, mai mult sau mai puțin după gust (opțional); 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce; 1 mare ceapă galbenă sau albă, curățată, rasă (printr-o răzătoare de brânză)

Reteta chiftele suedeze ar putea satisface pofta Scandinavă în jurul valorii de 45 minute. Acest fel principal are 1176 calorii, 62g de proteine, și 86G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 3,83 USD pe porție. 3276 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați jeleu de zmeură, lapte, carne de vită măcinată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma nucșoara, puteți urma acest fel principal cu Tort De Nucșoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este grozav. Încercați Chiftele Suedeze (Chiftele Ikea), Chiftele Suedeze, și Chiftele Suedeze pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1 saut...... ceapa rasă în unt la foc mediu-mare până când ceapa se înmoaie și devine translucidă, aproximativ 3-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. 2 într-un castron mediu, amestecați bucățile de pâine cu laptele. Se lasă deoparte 15-20 de minute, sau până când pâinea înmoaie tot laptele. Când se întâmplă, pulverizați pâinea într-un robot de bucătărie și turnați-o într-un castron mare.3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați ceapa răcită în vasul cu lapte și pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați restul ingredientelor pentru chiftele-ouă, carne de porc măcinată, carne de vită măcinată, sare, nucșoară, cardamom, piper. Folosind mâinile (curate), amestecați bine timp de aproximativ 2 minute până când ingredientele sunt bine combinate.4 Folosiți o lingură pentru a măsura carnea pentru chiftele. Pe măsură ce formați chiftelele, puneți-le pe fiecare deoparte pe o tigaie sau o farfurie. Ar trebui să obțineți 40 până la 50 de chiftele. 5

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Carne De Porc Măcinată

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

8 (U-12) Creveți

(Keebler)

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Încălziți 6 linguri de unt pentru sos într-o tigaie mare de saut la foc mediu. Când untul s-a topit, reduceți focul la mediu și adăugați câteva chiftele. Nu aglomerați tigaia. Lucrați în loturi, rumenindu-le încet pe toate părțile. Fii blând când le întorci, astfel încât să nu se despartă. Nu gătiți chiftelele până la capăt, ci doar rumeniți-le în această etapă. Odată rumenite, folosiți o lingură cu fante pentru a le scoate din tigaie, punându-le deoparte, astfel încât să puteți face sosul cu untul de tigaie rămas.6 porniți sosul. (Verificați untul de tigaie pentru a vedea dacă a ars. Dacă untul are gust ars, aruncați untul și înlocuiți-l cu 6 linguri noi.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Încălziți untul de tigaie pe mediu până când este fierbinte. Bateți încet făina. Amestecând des, lăsați făina să gătească până când are culoarea cafelei cu smântână; acesta este un roux clasic.7 Pe măsură ce rouxul se gătește, încălziți bulionul de vită într-o altă oală până fierbe. Când rouxul a fiert până la culoarea cafelei cu smântână, adăugați încet bulionul de vită fierbinte puțin câte puțin. Totul se va împrăștia la început, iar sosul se va prinde și se va solidifica. Continuați să amestecați și să adăugați stoc încet, iar acesta se va slăbi și va deveni mătăsos. 8

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Lorann Bucătărie Profesională®

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați chiftelele în sos și reduceți focul la minim. Acoperiți oala și gătiți la foc mic timp de 10 minute. S-ar putea să fie nevoie să faceți acest lucru în loturi.9 pentru a termina, mutați chiftelele într-un vas de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați smântână și amestecați bine. Fie adăugați jeleul de lingonberry în sos, fie serviți-l pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Afine