Cartofi crocanti cu salsa verde burniță

Name: Cartofi crocanti cu salsa verde burniță
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 (iarnă) capere, drenate și clătite; 1 ciorchini pătrunjel proaspăt, frunze tocate; 4 crenguțe rozmarin proaspăt, frunze tocate; 4 crenguțe cimbru proaspăt, frunze tocate; 3 cuișoare de usturoi, tocate; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri măsline verzi, fără sâmburi și tocate; 1 lămâie, sucată; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, după cum este necesar; 1 kg Cartofi de aur Yukon

Reteta cartofi crocanti cu salsa verde burniță este gata în aproximativ 35 de minute și este cu siguranță un super fără gluten, întreg 30 și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 16g de grăsime, și un total de 225 calorii. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați capere, ulei de măsline, cartofi Yukon gold și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 75%. Rețete similare includ Cotlete De Porc Crocante Cu Salsa Verde De Citrice, Cartofi Noi Cu Salsa Verde, și Cartofi Salsa Verde.

Instrucțiuni

Curățați cartofii și feliați-i în felii subțiri groase de 1/8 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Puneți-le într-un castron mare și aruncați cu cimbru, rozmarin și ulei de măsline; condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Gât De Pui

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Așezați o tigaie mare pe grătar și acoperiți fundul cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați feliile în tigaie, suprapunându-le în 1 strat până când întreaga suprafață este acoperită cu cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Stropiți mai mult ulei de măsline deasupra. Gatiti la foc mediu-mare pana cand fundul este rumenit si crocant. Întoarceți cartofii și gătiți cealaltă parte până când sunt rumenite și crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Într-un robot de bucătărie adăugați măslinele, caperele, usturoiul și pătrunjelul. Procesați, adăugând puțin ulei de măsline într-un flux subțire, până când aveți un piure neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Se amestecă sucul de lămâie și se reglează condimentul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Înveliți fundul unui platou mare cu o parte din salsa, îngrămădiți cartofii deasupra și stropiți cu mai multă salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Echipamente

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

capere, drenate și clătite 1ciorchini

pătrunjel proaspăt, frunze tocate 4crenguțe

rozmarin proaspăt, frunze tocate 4crenguțe

cimbru proaspăt, frunze tocate 3

cuișoare de usturoi, tocate 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

măsline verzi, fără sâmburi și tocate 1

lămâie, sucată 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin, după cum este necesar 1kg

Cartofi de aur Yukon

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca UNASPER vin Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

ONEHOPE Pinot Noir vin

Rob Mondavi Jr. a lucrat manual acest Pinot Noir din podgorii selectate din Napa, Sonoma și Coasta Centrală. Pinot Noir-ul nostru din California prezintă delicatețea strugurilor, permițând o perioadă extinsă de coacere pe viță de vie. Acest lucru va asigura o abordare moale și o intensitate subiacentă intrigantă a aromelor de căpșuni și curmale. Îmbătrânit în stejar American completează senzația de gură prin introducerea structurii de tanin și a unui finisaj condimentat, dar luxuriant.