Burgeri Cu Bacon La Grătar

Name: Burgeri Cu Bacon La Grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grătar
Ingredients: 4 felii cheddar sau brânză americană; 6 felii slănină de placă tăiată gros, împărțită în jumătate transversal (Vezi nota de mai sus); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei iute verde tocat** (3 linguri salsa verde; 907 Nuci de orice fel (tocate) chuck de vită proaspăt măcinat; 4 chifle de burger robuste; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 ceapă, tăiată în inele groase de 1/4 inch

Reteta gratar Bacon burgeri este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un excelent fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. O porție conține 816 calorii, 56G de proteine, și 48G de grăsime. Pentru $3.49 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. Un amestec de sare și piper kosher, slănină, chifle robuste de burger și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Încercați Burgeri De Grătar Înveliți Cu Slănină, Burgeri Hawaiieni Cu Bacon La Grătar, și Burgeri goudan și Bacon afumați cu sos de grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Împărțiți carnea în patru grămezi uniforme și formați-o în chiftele de burger cu aproximativ 1/2 inch mai late decât chiflele de burger. Se condimentează generos cu sare și piper și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Castroane Umplute Cu Muștar

Hamburger Bun

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe jumătate din grătarul de cărbune. Alternativ, setați jumătate din arzătoarele unui grătar pe gaz la foc mare. Setați grătarul de gătit în poziție, acoperiți branhia și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați slănina și ceapa între părțile fierbinți și reci ale grătarului și gătiți, întorcându-vă ocazional, până când suprafața slăninii clocotește, dar nu este încă crocantă și rumenită, iar ceapa se înmoaie ușor, aproximativ 15 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați burgerii direct peste partea fierbinte a grătarului și gătiți până se carbonizează bine, aproximativ 2 minute. Flip patties și perie cu sos. Gatiti pe a doua parte pana se carbonizeaza bine, cu aproximativ 2 minute mai mult, periand ocazional cu sos. Întoarceți din nou burgerii, transferați-i pe partea mai rece a grătarului, periați cu mai mult sirop și continuați să gătiți, perindând cu sos ocazional, până când patty înregistrează 125 de ani F la 130 de ani F pe un termometru de citire instantanee pentru mediu rar, aproximativ 5 minute în total, sau 135 de ani F la 140 de ani F pentru mediu, aproximativ 6 minute în total. Acoperiți fiecare burger cu 1 felie de brânză, apoi transferați pe o farfurie mare și cort cu folie de aluminiu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castroane Umplute Cu Muștar

Sos De Afine, Pentru Servire

1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ungeți slănina cu sos de grătar și așezați-o direct peste partea fierbinte a grătarului, cu sosul în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa Verde

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ungeți blatul cu sos de grătar. Gatiti pana se carbonizeaza bine, aproximativ 1 minut. Întoarceți și gătiți până când a doua parte este bine carbonizată, cu aproximativ 1 minut mai mult. Top fiecare burger patty cu trei bucăți bacon, apoi top fiecare cu o pereche de felii de ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa Verde

Castroane Umplute Cu Muștar

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Prajiti chiflele direct peste partea fierbinte a gratarului pana se rumenesc, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați chiflele de jos pe o tăietură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Transferați patty/slănină / ceapă în cocul de jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Drajeuri Perle Albe

Periați chifla de sus cu sos de grătar și închideți sandvișul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa Verde

Drajeuri Perle Albe

Servește.

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

4felii

cheddar sau brânză americană 6felii

slănină de placă tăiată gros, împărțită în jumătate transversal (Vezi nota de mai sus)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei iute verde tocat** (3 linguri salsa verde 907Nuci de orice fel (tocate)

chuck de vită proaspăt măcinat 4

chifle de burger robuste 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1

ceapă, tăiată în inele groase de 1/4 inch

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Grătar în meniu? Încercați să împerecheați cu vinul Zinfandel și rosul. Un rosul este răcoritor la temperaturi ridicate și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Un vin pe care l-ai putea încerca este Carnivor Zinfandel. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.