Buffalo Wing Pizza Roll-Up (echipa Robert versiune)

Buffalo Wing Pizza Roll-Up (echipa Robert versiune)
Buffalo Wing Pizza Roll-Up (echipa versiunea Robert) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 602 calorii, 28G de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, sare, făină de porumb și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până drojdie ai putea urma acest curs principal cu Tort De Drojdie De Afine ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Încercați Buffalo Wing Pizza (Tipul Echipei), Buffalo Wing Dip, și Buffalo Wing Dip pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se dizolvă sarea, zahărul și drojdia în apa caldă și se lasă drojdia să se dovedească. ("Proofing" drojdia o testează pentru viabilitate. Se va dezvolta spumă care arată ca capul unei bere. Dacă nu dovedește, drojdia este moartă și ar trebui aruncată.) Proofing durează aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2
Așezați făina într-un robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de aluat și, prin tubul de alimentare cu robotul de bucătărie în funcțiune, turnați încet amestecul de drojdie dovedit, până când aluatul se reunește și este o masă coezivă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Transferați aluatul pe o placă înmuiată și frământați aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
4
Așezați într-un castron, acoperiți cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească, astfel încât să se dubleze aproximativ în volum. (Aceasta va dura aproximativ 30 de minute până la o oră). Aluatul a crescut suficient dacă faceți o indentare cu degetul și nu se întoarce.) Puneți aluatul în jos și lăsați-l să crească din nou. (Permiterea aluatului să crească a doua oară îi conferă o textură mai fină.) Notă: nu va crește la fel de mult a doua oară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
PunchPunch
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
În timp ce aluatul crește, pregătiți toppingul de pizza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
6
Încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu - mare într-o cratiță mare și sotati usturoiul și ceapa până când încep să se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
7
Adăugați pătrunjel, sare și roșii. Gatiti aproximativ 20 de minute pentru a permite aromelor sa se integreze. (Începeți puiul așa cum este descris mai jos, în timp ce sosul se gătește.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
8
Se ia de pe foc și se amestecă făina instantanee pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
9
Se amestecă cu un blender de imersie, apoi se lasă deoparte scurt.
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune BlenderImersiune Blender
10
În timp ce sosul se gătește, într-o tigaie separată, încălziți cealaltă lingură de ulei de măsline la foc mediu și rumeniți puiul măcinat, rupând bucățile în timp ce gătește. Când puiul măcinat s-a rumenit, scoateți-l de pe foc, sfărâmați-l în brânză albastră și amestecați sosul de aripi de bivol și iaurtul. Îndoiți acest amestec în sosul de roșii. Dacă amestecul este absolut prea curgător pentru un topping de pizza, adăugați mai multă făină instantanee.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De BivoliSos De Bivoli
Rozmarin Tocat Mărunt, 4 Până La 5 CrenguțeRozmarin Tocat Mărunt, 4 Până La 5 Crenguțe
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Ambalați Prajitura Congelată Strat De VanilieAmbalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
11
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Împărțiți aluatul în jumătate și întindeți 2 cercuri (14 inci).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
12
Transferați-le în pietre de pizza presărate cu făină de porumb. Se acoperă cu toppingul de pizza cu pui de bivol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui De BivolPui De Bivol
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
13
Rotiți și sigilați capetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
14
Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când aluatul este rumenit frumos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOStruguri roșii, fructe stelate feliate și ierburi proaspete asortate, opționalStruguri roșii, fructe stelate feliate și ierburi proaspete asortate, opțional1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsos sos "buffalo wing" (de preferință Anchor Bay Wing sos făcut cu rețeta din locul în care au fost inventate inițial aripile de buffalo)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină de porumb, pentru pietre de pizzafăină de porumb, pentru pietre de pizza9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină universală, plus ceva suplimentar pentru a frământa aluatulfăină universală, plus ceva suplimentar pentru a frământa aluatul11 lingură de oregano uscatfrunze proaspete de pătrunjel tocatefrunze proaspete de pătrunjel tocate4cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOrozmarin tocat mărunt, 4 până la 5 crenguțerozmarin tocat mărunt, 4 până la 5 crenguțe22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec21 litru de lapte integral, la temperatura camereiceapa, tocataceapa, tocata591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină instantanee sau suficientă pentru a îngroșa toppingul de pizza dacă este prea curgător (recomandat; Wondra) făină instantanee sau suficientă pentru a îngroșa toppingul de pizza dacă este prea curgător (recomandat; Wondra)170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOiaurt simpluiaurt simplu0Bucăți de caramele Heath Bar5 bomboane de napolitană Necco, împărțite5 bomboane de napolitană Necco, împărțite11 lingură de oregano uscat5 bomboane de napolitană Necco, împărțite5 bomboane de napolitană Necco, împărțite11 lingură de oregano uscatfâșie de coajă de lămâiefâșie de coajă de lămâie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(Cutie de 16 uncii) bucăți de roșii sau sos de roșii chunky(Cutie de 16 uncii) bucăți de roșii sau sos de roșii chunky3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilapă caldă, între 100 115 grade F, măsurată cu un termometru de bomboane (orice fierbinte va ucide drojdia-un Dospitor organic; prea rece și drojdia nu va fi activată)apă caldă, între 100 115 grade F, măsurată cu un termometru de bomboane (orice fierbinte va ucide drojdia-un Dospitor organic; prea rece și drojdia nu va fi activată)7pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOpachet de drojdie proaspătă cu acțiune rapidăpachet de drojdie proaspătă cu acțiune rapidă
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții6
Scor De Sănătate18
Revista