Weeknight Bolognese ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 5 și costă 3,62 USD pe porție. O porție conține 693 calorii, 32g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită nucșoară măcinată, mușchi măcinat, frunze de busuioc și usturoi. 109 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 45 de minute. În general, această rețetă câștigă un excelent scor spoonacular de 84%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Bolognese În Timpul Săptămânii, Bolognese În Timpul Săptămânii, și Weeknight Turcia "Bolognese".
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare (12 inci) la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați filetul măcinat și gătiți, sfărâmând carnea cu o lingură de lemn, timp de 5 până la 7 minute, până când carnea și-a pierdut culoarea roz și a început să se rumenească. Se amestecă fulgii de usturoi, oregano și ardei roșu și se fierbe încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Mușchi De Sol
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
4
Se toarnă 1 cană de vin în tigaie și se amestecă pentru a răzui orice bucăți rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați roșiile, pasta de roșii, 1 lingură de sare și 1 1/2 lingurițe de piper, amestecând până se combină. Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Între timp, aduceți o oală mare cu apă la fiert, adăugați o lingură de sare, un strop de ulei și pastele și gătiți conform instrucțiunilor de pe cutie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
7
În timp ce pastele se gătesc, terminați sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
8
Adăugați nucșoara, busuiocul, smântâna și restul de 1/4 cană de vin în sos și fierbeți timp de 8 până la 10 minute, amestecând ocazional până se îngroașă. Când pastele sunt fierte, scurgeți și turnați într-un castron mare de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Adăugați sosul și 1/2 cană parmezan și aruncați bine.