Filet de vită cu sos de Port

Filet de vită cu sos de Port ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 416 calorii, 25g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 4,79 USD pe porție. Un amestec de carne de vită, filet de vită, frunze de pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și דל פחמימות, dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 47%. Rețete similare includ Friptură de vită cu sos de Port, Filet de vită prăjit cu sos de ciuperci-Port, și Friptură De Vită Cu Sos De Ciuperci De Port.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Așezați carnea de vită și bulionul într-un cuptor olandez de 6 litri, asigurându-vă că carnea de vită este complet acoperită de stoc și acoperiți cu folie, lăsând o mică deschidere pentru a scăpa aburul. Introduceți o mică gaură în folie și introduceți un termometru citit instantaneu în carne. Gatiti la foc mic pana cand carnea de vita ajunge la 125 de grade F, 55 pana la 60 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Kilogram Pulpe De Pui

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Transferați carnea de vită pe o tăietură și lăsați să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Într-o cratiță medie, aduceți portul la fierbere și apoi reduceți până la aproximativ 1/3 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Port

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se ia de pe foc și se amestecă untul. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Pentru a servi, feliați carnea de vită, acoperiți cu sos și garnisiți cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Ceea ce face ca această rețetă să cânte cu adevărat: deoarece carnea de vită este adusă la temperatură atât de încet, este foarte fragedă. Ar fi un sandviș cu friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime