Bol de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit

Name: Bol de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 680 Nuci de orice fel (tocate) sulițe subțiri de sparanghel, tăiate; 1 (poate fi sau trece) New Mexico chile pulbere; 6 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 (poate fi sau trece) fleur de sel; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 ceapa verde, tocata marunt; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Kimchi; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pastă coreeană de ardei iute (kochujang); 1 Ceapa galbena medie, tocata orez alb cu bob mediu proaspăt gătit; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sake sau Sherry uscat; 3 (iarnă) Ulei de susan asiatic, împărțit; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) apă cu flori de portocal (sau 1/4 linguriță fiecare coajă de lămâie rasă și coajă de portocală); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 6 chifle cu susan, împărțite; 680 Nuci de orice fel (tocate) New York benzi friptură, împodobite; 2 (iarnă) Lemn dulce galben și verde; 2 (poate fi sau trece) ulei vegetal plus suplimentar pentru periaj

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Bolul de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 46G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 1124 calorii. Pentru $ 4.56 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de sulițe subțiri de sparanghel, kimchi, orez proaspăt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Această rețetă este tipică bucătăriei coreene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 71%. Rețete similare sunt Bol de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit, Bol De Orez Coreean Cu Friptură, Legume Și Ou Prăjit, și Bol de orez cu friptură, roșii prăjite și sparanghel și ciuperci caramelizate și ceapă.

Instrucțiuni

Prăjiți semințele de susan într-o tigaie mică la foc mediu până se rumenesc, agitând des, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați semințele de Sesam într-un castron mic pentru a se răci. Măcinați semințele de Sesam, floarea de SEL și pudra de chile în muritor cu pistil sau în moara de condimente până când aproximativ jumătate din semințele de susan sunt măcinate fin.Reveniți la același castron mic. Faceți înainte: sarea de susan poate fi făcută cu 1 zi înainte. Acoperiși lăsați să stea la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

(tub Mare)

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Puneți friptura în congelator 1 oră pentru ușurințăfeliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Tăiați friptura transversal în grosime de 1/8 inchfelii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Bateți sosul de soia, 2 linguriulei de susan, ceapă verde, zahăr, sake șiusturoi într-un castron mediu. Aruncați friptura în amestec de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Lemn Dulce Galben și Verde

Sos Japonez De Susan

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Lăsați să se marineze la temperatura camerei30 de minute, aruncând ocazional.

Plită de căldură sau 2 skilletsover grele mari de căldură medie-mare. Aruncați asparagucu 2 lingurițe de ulei vegetal pe o foaie de copt mai mare. Saut sparanghel până la caldcrisp-licitație, aproximativ 4 minute. Întoarceți foaia de copt tormată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Presărați sare de susan; stropiți cu restul de 1 lingurăulei de susan. Cort cu folie pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ungeți grătarul cu ulei vegetal.Lucrând în loturi, friptură la grătar până când este doarbrowned, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Transferla castron; cort cu folie pentru a se încălzi.

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ungeți grătarul cu ulei vegetal. Crackeggs pe grătar fierbinte. Gatiti pana cand albusurile sunt setate, dar galbenusurile sunt inca curgatoare, 2 pana la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Soiuri De Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Împărțiți orezul cald între boluri. Împărțiți Asparagus, apoi carne de vită printre boluri, așezândatop orez. Se acoperă cu ou prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Serviți cu

Pastă coreeană de ardei iute și kimchi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Kimchi

Fleur de sel și newmexico chile powder sunt disponibile la somesupermarket-uri și la magazinele de alimente de specialitate.Pasta coreeană de ardei iute (un amestec de misoși ardei iute) și kimchi (legume picate picante) sunt disponibile pe piețele coreene și de la koamart.com.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Fleur De Sel

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Kimchi

Bon App Ampercoltit

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Mortar și Pistil

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

680Nuci de orice fel (tocate)

sulițe subțiri de sparanghel, tăiate 1(poate fi sau trece)

New Mexico chile pulbere 6mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)1(poate fi sau trece)

fleur de sel 1

cățel de usturoi, tocat 2

ceapa verde, tocata marunt 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Kimchi 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pastă coreeană de ardei iute (kochujang)1Ceapa galbena medie, tocata

orez alb cu bob mediu proaspăt gătit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sake sau Sherry uscat 3(iarnă)

Ulei de susan asiatic, împărțit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

apă cu flori de portocal (sau 1/4 linguriță fiecare coajă de lămâie rasă și coajă de portocală)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

6 chifle cu susan, împărțite 680Nuci de orice fel (tocate)

New York benzi friptură, împodobite 2(iarnă)

Lemn dulce galben și verde 2(poate fi sau trece)

ulei vegetal plus suplimentar pentru periaj

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Baronul Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.