Biriyani

Biriyani ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 517 calorii, 26g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă fără gluten servește 12 și costă $1.81 pe portie. Dacă aveți garam masala, sare și piper, coriandru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma orezul basmati, puteți urma acest fel principal cu Budincă de orez Basmati cu nucă de cocos prăjită ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 35%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Hydrabadi Dum Biriyani, Fructe De Mare Biriyani, și Pui Biriyani.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă iaurtul și oțetul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Așezați ceapa în tigaie și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă usturoiul, pasta de ghimbir, ardeii verzi chile și roșiile. Gatiti si amestecati pana cand rosiile sunt fragede. Se condimentează cu garam masala, mentă, sare și piper și se amestecă în coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Garam Masala

Pastă De Ghimbir

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați puiul în tigaie. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și continuați să gătiți 45 de minute, amestecând ocazional, până când sucurile de pui se limpezesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Aduceți apa și orezul la fiert într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se amestecă frunza de dafin, cardamomul verde, cardamomul negru și scorțișoara. Condimentează cu sare după gust. Acoperiți, reduceți căldura la minim și fierbeți 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi