Bibimbap

Rețeta Bibimbap este gata în aproximativ 1 oră și 25 de minute și este cu siguranță un super fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 590 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $3.38 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână muguri de fasole mung, fasole edamame, sos fierbinte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma semințele de susan, puteți urma acest fel principal cu Pâine Cu Banane De Susan ca desert. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. 19 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Cu o lingură scor de 96%, acest fel de mâncare este super. Încercați Bibimbap, Bibimbap, și Bibimbap pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1mare

morcov, tăiat în chibrituri 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fasole edamame congelată, decojită și decongelată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt ras 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

usturoi ras 11 kilogram de dovlecel,

sos fierbinte (cum ar fi Sriracha sau alt chili asiatic)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

muguri de fasole mung 6smalls

despre cartofi (cum ar fi aurul Yukon), sferturi 5

ceapă verde tăiată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceașcă edamame congelată, dezghețată 2(iarnă)

semințe de susan prăjite 340Nuci de orice fel (tocate)

creveți, curățați și deparazitați 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez sushi 1(vinete)

cartof dulce, tăiat în forme de prăjit 1

zucchini, tăiați în chibrituri

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru coreeană. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.