Beignets de caise brandiate cu sos de ciocolată

Name: Beignets de caise brandiate cu sos de ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt, tăiat în cuburi de 1/2 inch, răcit; 3 (iarnă) 2 vârfuri de cuișoare măcinate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri caise uscate tocate; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri grele biciuire crema; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 40 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Zahăr pudră; 1 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 283 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată dulce sau semidulce, tocată; 3 (iarnă) Lemn dulce galben și verde; 6 (iarnă) (3/4 băț) unt nesărat, tăiat în cuburi de 1/2 inch; 40 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal (pentru prăjit); 3 (iarnă) nucșoară măcinată sau proaspăt rasă; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Brandied Beignets caise cu sos de ciocolată scufundare ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru 39 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 146 calorii, 2G de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 40. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, sare, caise și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Beignets de lapte praf cu sos de zmeură și ciocolată, Beignets umplute cu ciocolată cu sos de scufundare cu ciocolată, și Beignets de zmeură cu sos de vanilie.

Instrucțiuni

Aduceți primele 3 ingrediente doar pentru a fierbe în cratiță medie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; adăugați ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Lăsați să stea 30 de secunde.

Bateți până se omogenizează. do ahead poate fi făcut cu 4 zile înainte. Acoperi; rece.

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Aduceți caise, 3 linguri de apă, 3 linguri de zahăr și brandy pentru a fierbe în cratiță medie, amestecând până când zahărul se dizolvă. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caise

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc. Abrupt, acoperit, 30 de minute.

Scurgeți; rezervați caise și sirop.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caise

Sirop

Aduceți 1/2 cană de apă, lapte, unt și sare la fiert într-o cratiță mare la foc mare, amestecând până se topește untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Apă

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Adăugați făină; se amestecă rapid până când aluatul se adună în bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Se pune tigaia la foc mediu; se amestecă constant până se formează film pe fundul tigaiei, aproximativ 2 minute. Se răcește 5 minute. Folosind mixer electric, bate în ouă 1 la un moment dat. Bateți în caise. Faceți înainte: se poate face cu 4 ore înainte. Acoperiți; lăsați să stea la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caise

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Tigaie

Preîncălziți cuptorul la 200 de bucăți de hârtie de copt cu margini mari, cu prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Prosoape De Hârtie

Cuptor

Se toarnă ulei într-o cratiță mare adâncă la o adâncime de 1 1/2 inci. Atașați termometrul de prăjit pe partea laterală a tigaiei; încălziți uleiul la 330 de la 340 de la 340 de la F. lucrând în loturi de 5 sau 6, aruncați aluatul cu lingurițe rotunjite în ulei fierbinte. Gătiți beignets până se rumenesc, reglând căldura pentru a menține temperatura și rotind după 2 sau 3 minute, aproximativ 5 minute în total. Folosind lingura cu fante, transferați beignets pe foaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Ulei De Gătit