BC fructe de mare Chowder

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați BC Seafood Chowder. Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 394 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de cimbru, morcovi tăiați cubulețe, șobolani și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este bun. Încercați Supă De Fructe De Mare, Supă De Fructe De Mare, și Supă De Fructe De Mare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru stoc: transpirați coriandrul, semințele de fenicul, boabele de piper, usturoiul și șalotele în unt într-o oală cu fund greu (acest lucru vă va ajuta să controlați căldura, astfel încât să nu ardeți ingredientele). Când șalotele sunt translucide, adăugați scoicile, vinul alb, cimbru și frunzele de dafin. Acoperiți vasul pentru a aburi scoicile și, pe măsură ce încep să se deschidă, adăugați midii. Se fierbe ușor, acoperit, pentru a deschide midiile și scoicile rămase, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

Sani De Fazan Daca)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Cutie De Spaghete Uscate

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Când toate scoicile sunt deschise, strecurați lichidul și rezervați, lăsând deoparte crustaceele să se răcească ușor până când le puteți manipula. Scoateți carnea din toate cojile, dați-o la frigider și rezervați-o pentru sos. Aruncați legumele și ierburile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Crustacee

(recomandat: Sos A1)

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Pentru sos: gătiți slănina în același vas la foc mediu pentru a face grăsimea. Acest lucru va ajuta la realizarea rouxului mai târziu. Când slănina începe să se rumenească, adăugați 3 linguri de unt, usturoiul și șalotele. Continuați să transpirați la foc mediu până când șobolanii sunt translucizi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați vinul alb și reduceți până când este aproape uscat (au sec).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Adăugați stocul de crustacee rezervat și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustacee

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Se scoate de pe foc și se pune deoparte pe aragaz.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Topiți restul de 1 unt de băț într-o oală mică separată sau o tigaie adâncă până la punctul său de barbotare și amestecați făina foarte bine cu o lingură de lemn, încorporând-o în timp ce îndepărtați aglomerările. Gatiti 3-5 minute la foc mediu in timp ce amestecati regulat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați rouxul în tigaia cu slănină și înlocuiți-l la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați laptele rece la rouxul fierbinte, amestecând constant. Aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic. Va trebui să o monitorizați cu atenție și să amestecați frecvent, astfel încât făina să nu se lipească de fund (Dacă se întâmplă, nu vă panicați! Puteți scoate sosul, curățați fundul vasului și puneți-l înapoi... pfiu!) Fierbeți 10 minute, apoi adăugați morcovii, țelina și feniculul și continuați să gătiți până când gustul de făină crudă a fost gătit și legumele sunt fragede (vor adăuga textură la praful finit), cu 10 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Bomboane Salvatoare

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați midii și scoici rezervate. Eu folosesc trim de la alte pește gătesc în fiecare zi. Se fierbe 1 minut pentru a se încălzi și se adaugă pătrunjelul. Condimentează cu sare și servește imediat. Bucurați-vă!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

1/4 Cană De Grăsime De Porc