Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișurile de pui vietnameze. Această rețetă servește 4. O porție conține 533 calorii, 34G de proteine, și 10g de grăsime. Pentru $2.15 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Mergeți la magazin și ridicați frunze de coriandru, oțet de orez, sos hoisin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Încercați Sandvișuri Cu Pui Vietnamez Cu Față Deschisă, Sandvișuri Vietnameze, și Sandvișuri Cu Ouă Vietnameze pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați pâinea pe jumătate orizontal; scobit, lăsând o coajă groasă de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Bere
2
Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Presărați puiul cu piper. Saut 3 minute pe fiecare parte sau până la făcut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
4
Lăsați să stea 10 minute. Feliați puiul; aruncați cu 1 linguriță de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Combinați restul de 1 linguriță de usturoi, sos de soia, ulei de susan și hoisin într-un castron; adăugați pui. Aruncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți Semințele De Susan Alb
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Combinați zahărul și oțetul într-o cratiță mică; gatiti pana se dizolva zaharul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
7
Adăugați morcovul și ridichile. Se răcește; se scurge, rezervând 2 linguri de amestec de oțet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Grăsime De Porc înapoi
8
Aranjați castraveți și salată pe jumătatea inferioară a pâinii; stropiți cu amestec de oțet. Se acoperă cu pui, amestec de ridichi, coriandru, Sriracha și blat de pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
Culese Crengute De Marar
Sriracha
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
1-1/2 Căni De Bere
9
Tăiați în 4 porții egale.
10
Dacă vă place busuiocul proaspăt, încercați Panini de pui Pesto toscan: pregătiți sandvișuri de pui vietnameze până la Pasul 2, înlocuind bagheta cu 8 uncii de pâine ciabatta (nu scobiți pâinea) și presărați 1/4 linguriță sare kosher pe pui cu piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciabatta
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Baguette
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1-1/2 Căni De Bere
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
11
Combinați 1 cană de busuioc, 1 lingură de usturoi tocat, 1 lingură de nuci de pin prăjite, 1 lingură de ulei de măsline, 1 lingură de apă, 1/4 linguriță de piper negru și 1/8 linguriță de sare kosher într-un mini robot de bucătărie și pulsați până se toacă mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
12
Tăiați un ardei gras roșu prăjit decojit în sferturi; aruncați semințele și membranele. Aranjați sferturi de ardei pe jumătatea inferioară a pâinii. Se acoperă cu 2 (1 uncie) felii de brânză provolone și pui feliat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșii Prăjiți
Provolone
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/2 Căni De Bere
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
13
Întindeți amestecul de busuioc pe partea tăiată a jumătății superioare a pâinii; așezați pe sandviș.
Dacă vă plac murăturile, încercați sandvișuri presate în stil cubanez: pregătiți sandvișuri vietnameze de pui până la Pasul 2, înlocuind 8 uncii de pâine cubaneză cu baghetă (nu scobiți pâinea) și presărați 1/4 linguriță sare kosher pe pui cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Baguette
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/2 Căni De Bere
17
Întindeți 1 lingură de muștar maro picant peste jumătatea inferioară a pâinii; se acoperă cu 1 uncie de brânză Havarti mărunțită (aproximativ 1/4 cană), 1 uncie de șuncă feliată cu sodiu inferior și pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muștar Brun Picant
Havarti
Felii De șuncă
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
1-1/2 Căni De Bere
18
Presărați puiul cu 2 linguri de murături de mărar kosher picant tocat; acoperiți cu jumătatea superioară a pâinii. Întoarceți tigaia la foc mediu; se acoperă cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Murături De Mărar
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1-1/2 Căni De Bere
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
19
Adăugați sandvișul în tigaie; acoperiți cu o altă tigaie grea pentru a cântări. Gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana la prajit.
Dacă vă place avocado, încercați sandvișuri de pui-Avocado Club: pregătiți sandvișuri de pui vietnameze până la Pasul 2, înlocuind 12 felii de pâine subțire de grâu prăjită cu baghetă (nu scobiți pâinea), înlocuind spray-ul de gătit cu ulei și stropind 1/8 linguriță sare kosher pe pui cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/2 Căni De Bere
Grâu
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
23
Combinați 1 cană piure de avocado, 1 lingură suc proaspăt de lămâie, 2 lingurițe de maioneză de canola și 2 felii de slănină sfărâmată gătită. Împărțiți uniform amestecul de avocado între 8 felii de pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți Reale De Slănină
Avocado Hass Ușor Piure
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Întindeți 1/2 linguriță de muștar galben pe 1 parte din cele 4 felii de pâine rămase. Acoperiți fiecare felie de pâine acoperită cu muștar cu 1 frunză de salată Bibb și 2 felii de roșii de prune; se presară uniform cu 1/4 linguriță de piper negru. Împărțiți jumătate de pui între sandvișuri; acoperiți fiecare cu 1 felie de pâine acoperită cu avocado. Repetați straturile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse
Salată De Unt
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Quintan Essentia Chenin Blanc cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.