Pui în stil marocan cu salată de morcovi și portocale
Puiul în stil marocan cu salată de morcovi și portocale necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 2,83 USD pe porție. Acest fel principal are 473 calorii, 47G de proteine, și 18g de grăsime pe porție. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 15 ar spune că a lovit locul. Un amestec de portocale, chimen și coriandru, frunze de salată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 88%, ceea ce este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Baie Picantă De Morcovi În Stil Marocan, Salată Marocană De Morcovi, și Salată Marocană De Morcovi.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 190C / ventilator 170C / gaz
Se amestecă 1 linguriță de scorțișoară cu chimenul și coriandrul într-un castron mic.
Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați ceapa, apoi prăjiți rapid până se colorează ușor.
Adăugați nucile de pin, apoi prăjiți până se prăjesc ușor. Se amestecă amestecul de condimente, stafidele și sucul de lămâie.
Se încălzește, amestecând, apoi se scoate de pe foc.
Deschideți coapsele de pui și lingurați puțin umplutura pe fiecare. Îndoiți carnea de pui pentru a închide umplutura, apoi fixați fiecare coapsă cu câteva bețișoare de cocktail.
Așezați într-o formă de prăjire antiaderentă cu bețișoarele de cocktail dedesubt, apoi presărați cu sucul de lămâie rămas și amestecul de condimente.
Coaceți timp de 30-35 de minute până când puiul este fraged și auriu.
Pentru a face salata, răsturnați morcovul într-un castron. Folosind un cuțit ascuțit, îndepărtați coaja și miezul din portocale, apoi tăiați-le în segmente între membrane. Faceți acest lucru peste castron pentru a prinde sucul, lăsând segmentele să cadă.
Se presara cu scortisoara rezervata si putin piper negru, apoi se amesteca bine.
Împărțiți frunzele de salată între 4 farfurii, lingurați peste salată, apoi presărați peste frunzele de coriandru.
Așezați puiul alături și serviți.