Pâine Catalană Cu Roșii

Pâine Catalană Cu Roșii
Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 50 de calorii. Dacă 19 cenți pe porție se încadrează în bugetul dvs., pâinea catalană de roșii ar putea fi o remarcabilă vegan rețetă pentru a încerca. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Un amestec de ulei de măsline, sare grosieră, până la 4 roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor este destul de rău. Încercați Salată De Pâine Catalană / Escalivada, Supă catalană de dovlecei de roșii cu mentă și migdale prăjite, și Creveți Catalană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți grătarul pentru gătit. Dacă utilizați un grătar cu cărbune, deschideți orificiile de ventilație pe fundul grătarului, apoi cărbune ușor. Focul de cărbune este mediu-fierbinte când vă puteți ține mâna la 5 inci deasupra raftului timp de 3 până la 4 secunde. Dacă utilizați un grătar cu gaz, preîncălziți arzătoarele la înălțime, acoperite, 10 minute, apoi reduceți căldura la moderat.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
2
Tăiați pâinea în felii groase de 3/4 inci (tăiați bagheta pe o diagonală lungă pentru felii lungi de 6 inci).
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
PâinePâine
3
Lucrând în loturi de 3 sau 4 felii, grătiți pâinea pe grătar ușor uleiat, acoperită numai dacă folosiți un grătar pe gaz, răsturnând o dată, până când apar semne de grătar, 1 până la 2 minute în total pe lot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PâinePâine
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
4
Scoateți pâinea de pe foc și frecați imediat 1 parte a fiecărei felii cu partea tăiată a unei jumătăți de usturoi, apoi frecați cu partea tăiată a unei jumătăți de roșii, folosind 1 jumătate de Roșie pentru 1 până la 2 felii de pâine și permițând absorbția majorității pulpei de pâine (aruncați restul de usturoi și jumătăți de roșii).
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
TomateTomate
PâinePâine
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
5
Ungeți pâinea cu ulei, apoi presărați sare și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PâinePâine
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
1
* Pâinea poate fi la grătar într-o tigaie fierbinte, ușor unsă, bine condimentată, la foc moderat. * Dacă sarea dvs. este foarte grosieră, zdrobiți-o folosind partea plată a unui cuțit mare și greu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PâinePâine
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Grill PanGrill Pan
CuțitCuțit
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate1
Revista