Cartofi Dulci-Mere Latkes
Cartofi dulci-mere Latkes este un fără lactate și vegetarian rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 115 calorii. Pentru 56 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare evreiască. Funcționează bine ca o garnitură la un preț foarte rezonabil pentru Hanuka. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, scorțișoară măcinată, mere tarte și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de BettyCrocker.com. în general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 32%. Încercați Latkes de cartofi dulci și mere, Cartofi Dulci-Mere Latkes, și Latkes De Cartofi Dulci Cu Conținut Scăzut De Grăsimi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, tocați cartofii dulci și merele (pentru a împiedica oxidarea merelor) frecându-le peste găurile mari ale unei răzătoare de mână sau cutie; ștergeți ușor excesul de umiditate cu un prosop de hârtie. Se amestecă toate ingredientele rămase, cu excepția uleiului, până se omogenizează.
În tigaia mare, încălziți uleiul de 1/4 inch la foc mediu-mare 2 până la 3 minute sau până când este fierbinte (cantitatea exactă de ulei necesară va varia în funcție de dimensiunea tigaiei). Aruncați aluatul cu linguri în ulei fierbinte, aplatizând aluatul pentru a forma clătite de 2 până la 3 inci. Se prăjesc 4 până la 5 minute pe fiecare parte sau până când se rumenesc și marginile sunt bulbucate.
Se scurge pe prosoape de hârtie așezate pe o farfurie; se servește fierbinte.