Carne de vită și varză

Nevoie de un fel principal fără gluten? Carnea de vită și varza ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 54g de proteine, 81G de grăsime, și un total de 1103 calorii. Pentru 5,58 USD pe porție, această rețetă acoperă 48% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Ziua Sfântului patrick va fi și mai special cu această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare europeană. 4 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 10 minute. Dacă aveți la îndemână sare kosher, cartofi noi, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este uimitor. Carne de vită și varză, Carne de vită și varză, și Carne de vită și varză sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Așezați carnea de vită într-o strecurătoare în chiuvetă și clătiți bine sub apă curentă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Așezați carnea de vită într-un cuptor olandez mare, cu un capac etanș; adăugați apa, frunzele de dafin, boabele de piper, ienibaharul și cuișoarele. Aduceți la fierbere, neacoperit și îndepărtați orice spumă care se ridică la suprafață. Acoperiți și transferați tigaia la cuptor și fierbeți până se înmoaie foarte mult, aproximativ 3 ore și 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați carnea de vită pe o tăietură și acoperiți bine cu folie pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Creveți Sotați

Adăugați varza și cartofii în lichidul de gătit și dați la fiert. Coborâți focul și fierbeți până când legumele sunt fragede, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

(rezervati 1 Lingura)

Folosind o lingură cu fante, transferați varza într-un platou mare. Feliați carnea de vită peste bobul cărnii în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

(rezervati 1 Lingura)

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Așezați feliile peste varză și înconjurați-o cu cartofii. Puneți o parte din lichidul de gătit fierbinte peste carnea de vită și condimentați cu piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

(rezervati 1 Lingura)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Se servește imediat cu sosul de muștar sau hrean.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Hrean

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Pentru hash: într-un castron mare, așezați 1 cană de cartofi și amestecați cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați restul de 1 cană de cartofi, carne de vită, lichid de gătit, ceapă, usturoi, muștar, cimbru și nucșoară. Condimentează generos cu piper și amestecă bine. A se păstra la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Scoateți amestecul de hash din frigider și amestecați pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Încălziți 1/4 cană de unt într-o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare. Când spumarea dispare, adăugați amestecul de hash și gătiți, amestecând, timp de 30 de secunde. Folosind o spatulă, apăsați amestecul în jos într-un tort rotund de dimensiunea tigaiei. Gatiti, agitand tigaia ocazional, timp de 4 minute. Reduceți focul la mediu și continuați să gătiți, mișcând tigaia ocazional, până când partea inferioară este rumenită și crustă, încă aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Pentru a răsturna hash-ul, setați o farfurie de dimensiunea tigaiei deasupra tigaiei. Inversați tigaia astfel încât hash-ul să cadă pe farfurie ca un tort intact. Inversați hash-ul pe o altă farfurie, gătită în sus. Puneți tigaia la foc, ridicați-o la mediu-mare și încălziți restul de 1 lingură de unt. Când spumarea dispare, glisați hash-ul în tigaia gătită în sus. Gatiti, agitand tigaia ocazional, timp de 3 minute. Reduceți focul la mediu și gătiți, agitând ocazional tigaia, până când partea inferioară este rumenită și crocantă, încă aproximativ 5 minute. Se lasă deoparte acoperit cu folie pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Pentru ouă: în timp ce hash-ul de carne de vită se gătește, combinați apa, oțetul și sarea într-o tigaie mare și aduceți la foc mic. Spargeți ouăle în cupe separate. Glisați cu grijă ouăle în tigaie și gătiți, întorcându-se ocazional cu o lingură, până când sunt ferme, aproximativ 3 până la 5 minute. Folosind o lingură cu fante, scoateți ouăle și transferați-le pe prosopul de bucătărie. Tamponați ușor ouăle cu un prosop de bucătărie pentru a îndepărta excesul de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Împărțiți hash-ul între farfurii și acoperiți cu ouăle pocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ou Fiert

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Într-un castron mic, amestecați împreună maioneza, smântâna, hreanul, coaja și 2 lingurițe de sare. Condimentează generos cu piper după gust. Dați la frigider sosul de hrean cel puțin 30 de minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Hrean

Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento