Burger Bologna La Grătar

Name: Burger Bologna La Grătar
Prep time: 17 h 10 min
Cook time: 17 h 10 min
Total time: 17 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 454 ardei habenero Felii groase de 1/2 inch bologna (aproximativ, cum ar fi marca Boar s Head; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcovi tăiați cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil flori mici de conopidă; 1 peduncul țelină, cubulețe mici; 12 mari (parțial și); 2 cuișoare usturoi, tocat; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 4 puțin dovlecel tocat Muștar Dusseldorf; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 Oreos dublu umplut fripturi de carne din New York; 1 parmezan ras oregano uscat; 4 2 linguri butte topit brânză Jack pepper; 1 mici ardei gras roșu, cubulețmici; 4 la 8 ardei serrano, feliați (în funcție de nivelul de căldură dorit); 4 chifle moi kaiser, cu unt și ușor la grătar; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sare de masă; 1 parmezan ras unt nesărat; 1 ceapă galbenă, tăiată cubulețe

Reteta burger Bologna la gratar ar putea satisface pofta americană în aproximativ 17 ore și 10 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48G de proteine, 70g de grăsime, și un total de 1032 calorii. Pentru $ 3.88 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher și piper proaspăt crăpat, ulei de măsline, brânză Jack pepper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi sarea de masă, puteți urma acest fel principal cu Ciocolata Chip Banana Pâine Plus Dulce Banana Roundup ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Grătar de legume și inel Bologna Kebabs, Surf N ' Turf Burger (Burger la grătar cu homar și slănină), și Un Sandwich Bologna Mai Bun.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie antiaderentă de 10 inci, rezistentă la cuptor, cu ulei în ea, la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se adaugă ceapa și se condimentează cu sare și piper. Gatiti pana cand ceapa este moale si usor caramelizata, aproximativ 10 minute. Odată ce sunt caramelizate, turnați-le într-un castron și lăsați-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Pentru giardiniera frittata: puneți cuptorul la fiert.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Bateti ouale intr-un castron. Ștergeți tigaia în care ați gătit ceapa și puneți-o la loc la foc mediu-mic, apoi adăugați untul și uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Adăugați ouăle și gătiți încet până când partea de jos este setată, dar partea de sus este încă umedă, 4 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Presărați Giardiniera fierbinte uniform peste ouă și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fierbinte Giardiniera

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Așezați tigaia în broiler pe raftul din mijloc și fierbeți până când partea de sus este maro și pufoasă, aproximativ 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Lăsați frittata să se răcească ușor și, folosind o matriță inelară de 3 până la 4 inci, decupați cercuri care se vor potrivi cu dimensiunea pâinii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare. Grătați fiecare parte a Bolognei până când se formează semne de grătar, 3 până la 4 minute pe parte. Odată ce ați flip la a doua parte, top fiecare felie cu o bucată de brânză și se acoperă cu un castron de metal până la topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bologna

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Vinegretă De Verjuic

Strat chifla de jos cu o păpușă de muștar Dusseldorf, bologna cu brânză, ceapă și frittata. Schmear chifla de sus cu un alt dollop de muștar Dusseldorf. Închideți sandwich-ul, recitați angajamentul de credință și mâncați întreg.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bologna

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

10 Chifle Albe Pentru Cină

Combinați 2 căni de apă și sarea într-un vas de sticlă sau nereactiv.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se amestecă până se dizolvă sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați morcovii, conopida, serranos, usturoiul, țelina și ardeiul gras în apa sărată și amestecați pentru a combina. Acoperiți și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Măsline întregi Coapte

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

ZIUA 2, scurgeți și clătiți legumele. Într-un castron curat, amestecați împreună uleiul cu oregano și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați legumele și amestecați pentru a combina. Se lasă la marinat peste noapte. Giardiniera va primi doar mai bine cu timpul. După cel mult 2 zile în castron, puteți așeza în borcane de zidărie etanșe la aer și păstrați la frigider cel puțin 2 până la 3 săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Conserve Borcan