Înghețată Bourbon Cu Bacon
Bacon Bourbon înghețată durează aproximativ 5 ore și 55 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 3,68 USD pe porție. O porție conține 1090 calorii, 22g de proteine, și 82G de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. Este adus la tine de Foodnetwork. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână smântână grea, lapte, pastă de vanilie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 35%, acest fel de mâncare este destul de rău. Înghețată De Bourbon Cu Șuncă De Arțar, Fără înghețată, caramel sărat, Bourbon, unt de nuci și înghețată cu bucăți de ciocolată, și Înghețată Bourbon sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Echipament Special: aparat de inghetata
Puneți slănina într-o oală cu fundul greu la foc mediu-mare până când este crocantă.
Transferați grăsimea la frigider, răcind până când grăsimea se solidifică. Lăsați jumătate din slănină oala și rezervați cealaltă jumătate.
Adăugați bourbonul în oală cu slănină și fierbeți până se reduce cu două treimi. Se amestecă smântâna, laptele, 1/2 cană de zahăr, vanilia și un vârf de sare și se ia de pe foc. Se acoperă cu plastic și se răcește timp de 1 oră. Se strecoară și se lasă deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Aruncați slănina rezervată cu 1/4 cană de zahăr și zahărul brun.
Întindeți slănina îndulcită pe o foaie de copt și coaceți până când zahărul se topește și se caramelizează. Se lasă deoparte să se răcească.
Bateți ouăle până când volumul s-a dublat într-un mixer cu suport setat la viteză mare.
Adăugați restul de 1/4 cană de zahăr, un vârf de sare și 1 până la 2 linguri de grăsime răcită și topită. Bateți la mare timp de 1 minut. Reduceți viteza la minim și încorporați încet amestecul de bourbon și lapte răcit, amestecând doar pentru a combina.
Se toarnă într-un aparat de înghețată și se amestecă conform instrucțiunilor producătorului. Congelați până la fermitate, 1 până la 2 ore. Scoateți și garnisiți cu dulciurile cu slănină. Ah yum. Apoi așezați-vă cu o lingură și mâncați-o. Nu împărtășiți.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Băutură Alcoolică, Categoria De Produse Alimentare, (se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume), Semințe De Leuștean Pudră, Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan, Port, Vin De Desert, Moscato, Moscato Dasti
Crema Sherry, băutura alcoolică și categoria de produse alimentare sunt alegeri excelente pentru înghețată. O regulă comună de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu cremă sherry și deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![NV Solera cremă Sherry]()
NV Solera cremă Sherry
Sherry-ul Solera Cream are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat plin de corp, cu un finisaj lung și aromat.